Cette reconnaissance positionne l'établissement comme pionnier du tourisme écoresponsable, confirmant sa volonté de réduire son impact sur l'environnement
Une histoire d'engagement et d'innovation
Depuis son ouverture, l'établissement montréalais a placé l'écologie au cœur de ses priorités, alliant luxe et responsabilité environnementale. Adoptant une vision globale, il s'efforce de réduire son empreinte tout en optimisant l'usage des ressources. Ce défi est d'autant plus remarquable que le service est assuré en continu et que les attentes de la clientèle sont élevées. Pour y parvenir, l'hôtel mise sur des innovations technologiques, des politiques avant-gardistes et des solutions créatives, visant l'efficacité énergétique, la gestion des déchets et la préservation des ressources naturelles.
Initiatives environnementales novatrices
Pour obtenir la certification 5 Clés Vertes, il est essentiel de mettre en place des solutions innovantes visant à améliorer l'efficacité énergétique, réduire les déchets et préserver les ressources. Par exemple, l'hôtel a désactivé la fonction "instant-on" des télévisions dans les chambres, ce qui a permis de diminuer ses émissions de 879 914 tonnes métriques par an. De plus, le remplacement des ampoules incandescentes par des lampes fluorescentes à faible consommation a conduit à des économies annuelles de 4 599 $.
En 2023, le Four Seasons Hôtel Montréal a récupéré 29 600 kg (environ 65 256,75 lb) de carton et 62 700 kg (environ 138 229,67 lb) de compost, soit l'équivalent du poids combiné de 76 voitures. L'hôtel a également mis en place un système novateur de récupération des huiles et graisses de cuisine, recyclant 50 300 litres (environ 13 287,85 gal) en seulement six mois, ce qui a permis des économies d'eau suffisantes pour répondre aux besoins de 3 000 personnes pendant une semaine. De plus, l'ajout d'un poste de lave-vaisselle dédié au tri et à la mise en œuvre de nouvelles pratiques de récupération illustre encore davantage l'engagement de l'hôtel à réduire ses déchets.
Partenariats et initiatives communautaires
Le Four Seasons Hôtel Montréal s'est aussi associé à des marques de luxe telles que Guerlain pour promouvoir la durabilité. Lors d'un événement récent organisé en collaboration avec Guerlain, l'hôtel a démontré son engagement envers le luxe durable en présentant des produits et des pratiques respectueux de l'environnement. Ce partenariat enrichit non seulement l'expérience des clients, mais s'harmonise également avec les initiatives écologiques de l'hôtel.
À propos de Green Key Global
Green Key Global est un organisme de premier plan en matière de certification environnementale internationale, qui distingue les hôtels, motels et centres de villégiature pour leur engagement à améliorer leur performance environnementale et financière. Le programme de notation écologique Green Key évalue les établissements selon leurs pratiques durables et leurs opérations écologiques. Pour en savoir plus sur les initiatives de durabilité du Four Seasons Hôtel Montréal et sa notation 5 Green Keys, rendez-vous sur www.greenkeyglobal.com.
Artikelquelle : https://press.fourseasons.com/fr/montreal/hotel-news/2024/5-green-key-rated-hotel-2/