Vendôm the exclusive luxury network

24/03/2022 • Seasonal Contract

ASSISTANT CHEF SOMMELIER

PUBLIC OFFER

ASSISTANT CHEF SOMMELIER

Offer description

Nous recherchons pour la saison 2022, un Assistant Chef sommelier en contrat saisonnier 39h00.

Vous aurez pour missions:

Conseiller le client sans imposer son choix
Assurer la promotion de certains produits
Utiliser ses facultés organoleptiques
Maîtriser les combinaisons de saveurs
Assister le chef sommelier dans la gestion de l'équipe
Assister le chef sommelier dans la formation et le suivi des standards LQA
Aider à la sélection et l'achat des vins en fonction de la politique de l'établissement
Composer et organiser la cave
Organiser, selon les techniques propres à la conservation du vin, une cave

You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Offer details

Publishing date

24/03/2022

Type of contract

Seasonal Contract

Job

Assistant Head Sommelier

Does your profil match?

Apply

Apply to offer ASSISTANT CHEF SOMMELIER


24-03-2022 • Seasonal Contract • Terre Blanche • Tourrettes
ASSISTANT CHEF SOMMELIER

Apply to offer


You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Apply to offer


You can not apply for job offers with a recruiter account.

Apply to offer


You need to have a resume to candidate for this offer