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26/03/2022 • Seasonal Contract

CHEF DE PARTIE TOURIER (H/F)

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CHEF DE PARTIE TOURIER (H/F)

Offer description

Membre de " The Leading Hotels of the World ", Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** est un Resort d'exception de 300 ha, situé dans la commune de Tourrettes (Pays de Fayence) à 35 minutes de Cannes et 45 minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Terre Blanche, une destination unique en France, offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme.

Le Resort comprend un Hôtel 5* de 115 suites & villas, sept salles de réunion, un Spa de 3200 m2 avec une piscine intérieure, quatre restaurants, un Kids Club, deux terrains de tennis, une piscine à débordement de 40x20m, deux parcours de golf 18 trous de championnat, un centre d'entraînement (TerreBlanche Golf Academy) et une clinique d'étude posturale (biomecaswing).

Terre Blanche offre luxe, calme et volupté.... ou se fait le cadre d'un séjour plus actif grâce à l'offre variée d'activités proposées.

Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l'hospitalité, n'attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent à Terre Blanche la plus belle des expériences.

Nous recrutons pour la saison 2022 un Chef de Partie Tourier H/F, en contrat saisonnier 39h.

Sous l'autorité du sous-chef boulanger, vous aurez pour missions:

  • Encadrer les demi-chef de partie et commis
  • Préparer toutes les pâtes de la boulangerie (viennoiseries, tartes...)
  • Appliquer les techniques de fonçage, façonnage.
  • Réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes.
  • Aider à la réalisation du pains pour nos restaurants.

Avantages:

  • Logement à partager et mis à disposition gratuitement.
  • 1 repas par jour travaillé dans notre Restaurant d'entreprise.
  • 1 place pour ton véhicule dans un parking gratuit et sécurisé.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Pas de coupure.

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Offer details

Publishing date

26/03/2022

Type of contract

Seasonal Contract

Job

Chef de Partie

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26-03-2022 • Seasonal Contract • Terre Blanche • Tourrettes
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