Commis de salle (h/f)
Tipo de contrato

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad

Actividad : F&B

Experiencia

Experiencia : No especificado

Commis de salle (h/f)

23/01/2025

Descripción de la oferta

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !

Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Vos missions et tâches :

  • S’occupe de relier la salle à la cuisine.
  • Assure le nettoyage du matériel et de la salle.
  • Assure le renouvellement du stock de cave et d’économat.
  • Effectue des vérifications afin que tout le matériel utilisé soit impeccable (verres, couverts, linge).
  • Assiste le Chef de Rang dans la mise en place des tables pour les repas.
  • Débarrasse les tables des clients et assure le transfert de la vaisselle entre la salle et la plonge.
  • Trie les bouteilles consignées.
  • Encadre et assure la formation des Commis de suite.

Profil busqueda

A propos de vous :

  • Expérience préférable dans d’autres établissements de la même catégorie
  • Niveau d’études : CAP/BEP
  • Savoir organiser, travailler en équipe
  • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
  • Avoir une hygiène personnelle irréprochable
  • Maîtriser parfaitement le français et avoir de bonnes connaissances en anglais

 

AVANTAGES

Nous vous offrons :

  • Intéressement aux résultats
  • PEE - PERCO
  • Mutuelle prise en charge à 64%
  • Transports pris en charge à 60%
  • Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
  • Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
  • Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
  • Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres
  • Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
  • Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
  • Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
  • Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
  • 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures…) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
  • Prise en charge du nettoyage des uniformes
  • Des perspectives d’évolution de carrière au sein de notre Groupe

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/intercontinental-bordeaux-le-grand-hotel-ihg1

Propiedad del grupo Financière Immobilière Bordelaise, el InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel se encuentra en la Place de la Comédie, en el corazón de la ciudad de Burdeos, frente a su histórico teatro de la ópera.

Construido por Victor Louis en el siglo XVIII, el edificio fue objeto de una restauración completa a finales de 2007, bajo la dirección del famoso decorador de interiores Jacques Garcia.

Adquirido por IHG en 2016, este hotel de cinco estrellas cuenta con un restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin, Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, y un restaurante de cocina local, Le Bordeaux. Además, su Spa Guerlain, ofrece 1000 m² dedicados al bienestar, y se abre a una terraza que ofrece una vista excepcional de los tejados de la ciudad. El InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel es un referente de la hotelería de lujo.

Ha ganado en múltiples ocasiones el título de Mejor Hotel de Francia en la ceremonia de los World Travel Awards, los Oscars de la hotelería mundial.

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23-01-2025 • Contratos indefinidos • InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel • Bordeaux
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