Hôte Bar (h/f)
08/08/2024
Descripción de la oferta
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !
Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.
Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
Vos missions et tâches :
- Accueillir les clients de manière personnalisée et les accompagner à leur table
- Orienter et renseigner les clients dans l’hôtel
- Assurer l’animation et la décoration du bar conformément aux critères du Groupe et selon les directives en veillant à l’harmonie de la présentation et à l’affichage permanent des prix
- Anticiper et débarrasser les tables au départ des clients
- Etre en support des commis de Bar pour prendre les commandes, préparer et servir les consommations, ainsi que pour assurer la prestation snack ainsi que les accompagnements de boissons sucrés et salés
- Assurer la mise en place du bar et son nettoyage
- Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du bar
- Participer aux inventaires
- Peut être amené(e) à remplacer un Commis de rang et/ou assurer temporairement l’accueil au restaurant, le service d’une manifestation en salon
Profil busqueda
A propos de vous :
- Maîtrise de l'anglais
- Savoir travailler en équipe, être à l’écoute, disponible, rigoureux et polyvalent.
- Etre souriant, convivial, avoir le sens de l’accueil et du contact client.
- Avoir le sens commercial.
Avantages
Nous vous offrons :
- Intéressement aux résultats
- PEE - PERCO
- Prime ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 64%
- Transports pris en charge à 60%
- Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
- Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
- Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
- Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres
- Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
- Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
- Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
- Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
- 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures…) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
- Prise en charge du nettoyage des uniformes
- Des perspectives d’évolution de carrière au sein de notre Groupe
Descripción de la empresa
Propiedad del grupo Financière Immobilière Bordelaise, el InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel se encuentra en la Place de la Comédie, en el corazón de la ciudad de Burdeos, frente a su histórico teatro de la ópera.
Construido por Victor Louis en el siglo XVIII, el edificio fue objeto de una restauración completa a finales de 2007, bajo la dirección del famoso decorador de interiores Jacques Garcia.
Adquirido por IHG en 2016, este hotel de cinco estrellas cuenta con un restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin, Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, y un restaurante de cocina local, Le Bordeaux. Además, su Spa Guerlain, ofrece 1000 m² dedicados al bienestar, y se abre a una terraza que ofrece una vista excepcional de los tejados de la ciudad. El InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel es un referente de la hotelería de lujo.
Ha ganado en múltiples ocasiones el título de Mejor Hotel de Francia en la ceremonia de los World Travel Awards, los Oscars de la hotelería mundial.
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