Descripción de la oferta

Four Seasons Megève Collection  

Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d’Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants, ainsi qu’un golf. Nos établissements perpétuent l'héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d'un siècle. S'inscrivant dans la tradition alpine, nos hôtels offrent un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature, aussi bien en été qu'en hiver.  

 

Découvrez nos restaurants : La Dame de Pic – Le 1920, découvrez l’univers d’Anne-Sophie Pic, femme la plus étoilée au monde par le Guide Michelin. L’attachement à la nature, l’envie de transmettre les saveurs locales, l’attention accordée aux clients ainsi qu’à celles et ceux qui rendent ces produits de la nature possibles ; Le Kaito, les classiques culinaires du Japon rencontrent les produits alpins locaux dans le premier restaurant japonais de Megève, ouvert toute la journée avec un accès direct aux pistes en hiver et au golf en été ; La Table de Noémie, Proposant une cuisine française authentique, La Table de Noémie fait la part belle aux produits du terroir et aux spécialités savoyardes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Fidèle aux valeurs du Domaine, l’offre des mets est large et axée sur la qualité des produits, présentant des plats gourmands et réconfortants, dans un esprit " comme à la maison ".

 

Notre Position

Lors de la saison Hiver 2022/2023, au poste de Chef de Rang, vous aurez pour mission: 

 

Établir le premier contact avec les clients
Assister le Responsable de Bar pour le service en salle
Mise en place de la salle et du bar
Accueillir et placer la clientèle
Prendre les commandes
Assurer le bon déroulement du service

 

Informations complémentaires

Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2022-2023
Possibilité d’évolution au sein du groupe Four Seasons, leader mondial de l'hôtellerie de luxe
Mutuelle d'entreprise avantageuse
Logement de fonction fourni (chambre partagée)
Prix préférentiel sur le ski pass
Prix préférentiel dans nos restaurants
Nombreux avantages CSE
Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence !

Pour plus d’informations: 

https://montdarbois.edmondderothschildheritage.com/en/

 

Merci de votre intérêt et à bientôt!

Profil busqueda

Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience d’une expérience significative dans l’hôtellerie de luxe et vous savez travailler dans un établissement saisonnier et dans le respect des standards de qualité de l’hôtel.
Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être.
Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence !

 

 « La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

 

Qualifications requises

Français, Anglais courant exigé, une troisième langue est en plus
Expérience significative en Luxe
Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome          
Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins
Rigueur
Souci du détail
Être force de proposition
Capacité d’adaptation, flexibilité         
Diplôme en restauration est un plus

Descripción de la empresa

Bienvenido al primer destino de montaña de Four Seasons en Europa. Con el aspecto de un moderno chalet alpino, nuestro íntimo hotel ofrece hasta 55 espaciosas habitaciones, incluidas 14 suites, la mayoría con chimenea y balcón. Todos los restaurantes tienen terraza, incluido Le 1920, galardonado con dos estrellas Michelin. Con el mayor spa de la región y el Kids & Teens Club, el Four Seasons es el destino ideal para familias, amigos y parejas, ya sea para jugar al golf y hacer senderismo en verano o disfrutar de las pistas de esquí en invierno. El servicio premium característico de Four Seasons combina el lujo con un nuevo nivel de servicio sin exageraciones.

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