Type de contrat : CDI
Activité : Cuisine
Expérience : De 2 à 5 ans
02/10/2024
Pour compléter notre magnifique projet, nous sommes à la recherche de notre nouveau chef de cuisine!
Les compétences recherchées ? De la passion, avant tout, un attachement aux produits locaux et aux circuits courts, un souhait de partager dans l’assiette et de faire vivre des émotions. Une bienveillance dans le transmission du savoir, et la capacité à échanger en direct avec les clients.
Le cadre ? Les quatre propriétés de Domaine De Vieux Mareuil , mais aussi son futur restaurant en création..
La méthode de recrutement ? Envoyer votre meilleure recette en photo, en vidéo, en fiche technique, au choix!
Les particularités ? Cuisine en Maison directement au cœur de la réservation des clients, cuisine en restaurant, cuisine en barbecue extérieur, cuisine fantasque pour les activités des petits et des grands (soirée à thèmes…). Rien ne doit vous faire peur! Ni pour vous, ni pour accompagner les futurs talents des cuisines de Domaine De Vieux Mareuil.
On ne cherche pas les plus grands, on cherche ceux qui sont prêts à grandir avec le Domaine et apporter leur pierre à l’édifice …
Passionné, rigoureux, envie de partage et dévotion.
Bénéficiant d'une première expérience en tant que chef dans une maison avec des références et une appétance à l'autonomie et à la participation d'un projet commun.
Au Domaine de Vieux Mareuil, nous sommes fiers de créer une expérience exclusive et personnelle, chère à nos cœurs. Nichées au coeur de nos quatre propriétés, se trouvent des vues panoramiques et des jardins à couper le souffle, formant une oasis d'élégance et de sérénité pour faire vivre à nos clients, un séjour véritablement unique et sur mesure.
Dès que nos hôtes franchissent les portes de nos domaines, un accueil chaleureux les enveloppe dans une atmosphère de luxe raffiné.
Les intérieurs, méticuleusement conçus, dégagent non seulement grâce et sophistication, mais racontent aussi les histoires des voyages de Laetitia, notre propriétaire. Chaque pièce soigneusement choisie évoque des souvenirs et apporte une touche du Monde, au seuil de nos hôtes.
Chaque détail, considéré avec une précision délicate, est tissé avec soin pour répondre aux attentes les plus élevées de nos invités.
