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Type de contrat

Type de contrat : CDI

Activité

Activité : Restauration

Expérience

Expérience : De 2 à 5 ans

Chef de rang room service (h/f)

23/09/2024

Description de l'offre

Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges variés et motivants aux côtés d’équipes jeunes et soudées.
Venez rejoindre l’Hôtel du Collectionneur ! Le plus grand hôtel 5 indépendant de France !
496 chambres élégantes et raffinées, le Spa Mosaïc, un espace séminaire de 1700m², un Restaurant et un Bar rénovés : Le Collectionneur, nouveau lieu de vie design, festif et tendance…

Nous recherchons un(e) Chef de Rang (F/H) pour notre Room Service.

  • Vous assurez la prise de commande, le service en chambre et la facturation.
  • Vous êtes garant de l'application des standards de service et de qualité de notre hôtel et du respect des normes HACCP.
    Vous préparez également le travail pour l'équipe en poste le matin.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un BEP ou BAC PRO restauration, avec une première expérience dans un établissement de prestige. Vos principaux atouts pour ce poste : présentation soignée, discrétion, courtoisie, sens de l'organisation et de la gestion des priorités.

La maîtrise de l'anglais est nécessaire afin de faire face aux demandes d'une clientèle anglophone. Connaissance de Micros et Opéra.

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-Terrasse Patio 1 HD-min

L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR ARC DE TRIOMPHE PARIS représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.

Le nom de cette Maison unique a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde. Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.

Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30. L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France. Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.

L'Hôtel du Collectionneur avec ses 478 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.

Avec 19 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 1700 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes. Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco. Dans cette oasis au cœur de Paris, notre restaurant Le Safran, notre Purple Bar, la Spa Mosaic par Decleor et Carita ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition. Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueille chaque client(e) comme un(e) invité(e) de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.

Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueille chaque client(e) comme un(e) invité(e) de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.

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23-09-2024 • CDI • Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe • PARIS
Chef de rang room service (h/f)

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