Adjoint Chef de Réception (h/f)
23/08/2024
Description de l'offre
Vous supervisez et contribuez au bien-être des clients. Vous êtes responsable du service Accueil-Réception et avez pour mission principale d’être en charge des clients avant, pendant et après leurs séjours. Vous personnalisez l’accueil et le séjour des clients et avez pour objectif final leur fidélisation. Vous êtes l’un des garants de la qualité de l’accueil et du séjour de chaque client en ligne avec les valeurs et standards du groupe Rosewood et de l’hôtel.
Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vous l’assistez dans la gestion du personnel d’accueil, incluant les équipes de nuit, les réceptionnistes, les chargés de relations clientèle et les voituriers/bagagistes.
Management et animation des équipes
- Assister la Cheffe de Réception dans ses fonctions et la remplacer en son absence,
- Animer, motiver et impulser une dynamique d'équipe,
- Organiser l'activité des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés,
- Maintenir et développer les compétences des collaborateurs,
- Participer à des projets d'optimisation de l'organisation des activités (process, outils, systèmes d'information…) ou à des missions transverses,
- Créer un climat de confiance et d’exigence au sein de l’équipe,
- Coopérer avec le réseau de partenaires internes et externes,
- Contrôler la conformité du comportement et de la tenue du personnel aux standards de l’établissement.
Respect des Procédures opérationnelles et Standards Qualité
- Veille à la mise en application des standards opérationnels du service, ainsi que des standards Rosewood, LQA et Forbes,
- Respect de la législation du travail,
- Mise en place des outils d’audit interne afin d’assurer un suivi efficace des Procédures, standards et budgets requis,
- Force de proposition pour l’amélioration constante de la satisfaction client,
- Garantie du bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel,
- Supervision du shift et des équipes en poste,
- Suivi du bien-être du client (avant, pendant et après le séjour), fidélisation, et anticipation des besoins afin d’éviter toute source de conflits potentiels,
- Assister le client en cas de situation d'urgence (vol, agression, accident…),
- Transmission d’information dans tous les services pour résoudre toute situation client,
- Contribution à la montée en gamme et l'évolution du client,
- Respect du budget et de la tenue des caisses liés aux opérations de votre service,
- Réponse aux éventuels problèmes et demandes multiples du client, mise en place d’une traçabilité des demandes,
- Enregistrement des habitudes clients séjournant régulièrement dans l'hôtel et mise à jour des profils client,
- Détermination des besoins en matériel et fournitures nécessaires à l’activité pour assurer la fluidité des stocks,
- Représentation au quotidien nos valeurs RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) ainsi que les valeurs d Groupe Rosewood.
Communication avec ses équipes, avec les clients, avec les autres services de l’hôtel et les fournisseurs
- Organisation des relations avec la hiérarchie, les différents services,
- Organisation des plannings en l’absence de la Cheffe de Réception,
- Adaptation de son comportement à la diversité de la clientèle interne ou externe,
- Effectuer l’interface avec les autres services de l’hôtel (Réservations, housekeeping, Conciergerie, Room Service, Maintenance, Finance, Ressources Humaines),
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » (insatisfaction, sécurité ou risques d’accidents).
Profil recherché
Langues / Bureautique
- Français :Langue maternelle ou excellente maîtrise professionnelle et usuelle du français à l’oral comme écrit
- Anglais : Langue maternelle ou excellente maîtrise professionnelle et usuelle de l’anglais à l’oral comme écrit
- La Maîtrise d’une troisième langue serait un plus
- Maitrise d’Opéra PMS impérative
- Maitrise du pack Office imperative
Aptitudes / Qualités
- Motivation d’équipe,
- Ponctualité, Courtoisie et attention aux détails,
- Aptitudes managériales : organiser, développer, animer, faire évoluer, évaluer,
- Faire preuve de créativité,
- Être à l’aise à l’oral dans plusieurs langues,
- Sens des priorités et gestion du stress,
- Adaptation permanente aux flux et à la diversité des activités et demandes,
- Réaction en temps réel à toute demande,
- Très bonne culture générale et curiosité naturelle,
Représentation des valeurs d’élégance selon les standards requis,
- Sens aigu de l’anticipation et de l’organisation,
- Exemplarité dans sa présentation, discrétion, manière d’être et faire.
AVANTAGES
- 39 heures de travail par semaine, deux jours de repos consécutifs.
- Les postes sont logés en chambre individuelle et sans frais pour le collaborateur. Linge de maison fourni et blanchi par la lingerie de l'hôtel.
- Uniforme fourni dans son intégralité (chaussures également) et entretenu quotidiennement par la lingerie de l'hôtel.
- Un repas par jour travaillé au restaurant du personnel, ou chaque repas est préparé avec passion par notre Chef.
- Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise à 100%.
- Accès aux points de vente de l'hôtel (Spa, Restaurant, Bar, Boutique) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.
- Prime de recommandation si vous souhaitez nous proposer un profil pouvant correspondre à nos postes disponibles.
- Des opportunités de carrière possibles au sein de l'hôtel mais également au sein du groupe Rosewood.
Description de l'entreprise
Rosewood Le Guanahani St. Barth est un havre de luxe décontracté, de confort et d’élégance, prisé pour son respect de l’authenticité des îles. Au cœur de ce paysage envoûtant, des cottages aux couleurs vives sont nichés le long de sentiers fleuris qui serpentent autour des bougainvilliers, des hibiscus et des palmiers luxuriants près des plages caressées par les vagues et du lagon protégé par le récif. Ce ravissant hôtel possède deux piscines, un espace bien-être Sense, A Rosewood Spa, une multitude de sports nautiques, un centre de fitness, un court de tennis et un club Rosewood Explorers pour la joie des enfants. Les nouveaux restaurants et bars sur le front de mer, proposent des plats raffinés, fraîchement préparés, avec un service discret dans un cadre extraordinaire.
