Description de l'offre

En tant qu'Hôte/Hôtesse d'Accueil - Le Taillevent, vous serez le premier point de contact pour les clients. Votre attitude devra être à l'image d'un restaurant étoilé.

Vos principales missions seront :

• Accueillir les clients, les fournisseurs et les visiteurs ;
• Accompagner chaque client, selon les standards de qualité du Taillevent** ;
• Satisfaire les attentes des clients ;
• Gérer le standard téléphonique et répondre aux e-mails ;
• Gérer les réservations (via le logiciel de réservation) ;
• Assurer la mise en place à l'entrée du restaurant (vestiaire, signalétique...) ;
• Gérer le vestiaire ;
• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace d'accueil du restaurant ;
• Transmettre les informations reçues aux bons interlocuteurs ;
• Remonter toutes les informations importantes à son supérieur hiérarchique.

La liste des missions n'est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif.

Processus de recrutement :
Si votre candidature est sélectionnée, nous vous contacterons par téléphone pour un rapide entretien. Vous serez ensuite invité(e) à rencontrer notre équipe.

Profil recherché

Nous veillons à votre équilibre entre vie privée et vie professionnelle avec 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs (le restaurant est fermé tous les weekends et durant le mois d'août).

Vous pouvez bénéficier de notre programme de formations pour développer vos connaissances et vos compétences.

Une complémentaire santé et une prévoyance en cas d'invalidité, décès ou maladie longue durée.

Participation aux frais de transport.

 

Informations pratiques :

• CDI
• 39h
• Du lundi au vendredi
• Lieu de travail : 15 rue Lamennais 75008 Paris

Profile description

• Vous maîtrisez l'anglais, à l'oral et à l'écrit.
• Vous êtes reconnu.e pour votre grand sens du relationnel, vos capacités d'organisation, votre rigueur et votre esprit d'équipe.
• Vous êtes doté.e d'une excellente présentation, d'un grand sens de l'accueil et vous êtes soucieux.euse de la satisfaction des clients.
• Vous avez une expérience dans un établissement haut-de-gamme à un poste similaire.

Description de l'entreprise

Le groupe Gardinier regroupe cinq établissements dont :

1) Le Domaine Les Crayères

Fleuron des Relais & Châteaux, Le Domaine Les Crayères est un établissement mythique au cœur de Reims, discrètement lové dans un parc de 7 hectares. Trésor de confort et d’élégance depuis 1904, cette ancienne demeure de la famille de Polignac, accueille ses hôtes dans une atmosphère authentique et singulière. L’hôtel «Le Château», classé 5 étoiles, abrite 20 chambres et suites décorées avec le soin et l’élégance du classicisme français.

2) Maisons Taillevent

Depuis 1946, l'esprit Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française. Une signature : l'accord mets & vins. De notre table gastronomique Le Taillevent à nos brasseries œnologiques Les 110 de Taillevent Paris et Londres en passant par nos boutiques Les Caves de Taillevent Paris et Beirut, chacun de nos établissements, perpétuant un savoir-faire unique, se fait vitrine de la Haute-Cuisine et du patrimoine viticole de nos régions.

3) Le Florida Citrus

Depuis 30 ans, cette filiale possède et exploite des plantations d'agrumes dans tout l'État de Floride.

4) Le Comptoir du Caviar

Depuis plus de 20 ans, Le Comptoir du Caviar sélectionne le caviar dans les meilleures fermes du monde et fabrique son tarama pour les professionnels de la restauration.  Le Comptoir du Caviar développe désormais sa propre marque afin d’initier la nouvelle génération à une utilisation festive et accessible d’un caviar «décomplexé».

5) Le Drouant

Créé en 1880 par l’alsacien Charles Drouant, hébergeant les délibérations des jurés Goncourt depuis 1914 et celles du jury Renaudot depuis 1926, repaire de nombreux artistes, réputé pour son majestueux escalier... Drouant a acquis davantage qu’une personnalité unique : une âme.

Propriétaires depuis mars 2018, les frères Gardinier avaient à cœur de veiller à la continuité des lieux, tout en ancrant résolument Drouant dans le présent avec son nouveau décor et ouvre un nouveau chapitre de son histoire.

En savoir plus sur l'entreprise

Votre profil correspond ?

Postuler