Description de l'offre

Le/La Responsable Expérience Client Restauration est le contact privilégié de la clientèle des points de vente restauration.

Il/Elle est responsable du Call Center restauration, de l'optimisation du taux d'occupation des points de vente, et est force de proposition et de création afin de promouvoir les différents univers, espaces de restauration et salons de réception afin de développer le Chiffre d'Affaires F&B.

Il/Elle participe à l'élaboration d'offres promotionnelles, d'animations et de partenariats dans les points de vente pour attirer une nouvelle clientèle locale et mettre en avant une expérience unique en restauration.

Il/Elle est responsable du développement et de la mise à jour de la base de données de la clientèle dans les outils CRM.

Il/Elle peut être amené(e) à superviser la coordination journalière des services restauration dans le respect des standards, des accords sur la gestion des horaires, des plannings, des procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Il/Elle participe au développement et à l'accompagnement des équipes.

Profil recherché

• Master Ecole hôtelière ou Ecole de Commerce.
• 2 ans d'expérience à un poste similaire en hôtellerie de luxe ou grand groupe hôtelier de préférence.
• Anglais courant.

 

A pourvoir en

Dès que possible

Localisation du poste Lieu

Paris 1er

Description de l'entreprise

Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.

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