Chef de partie Cuisson (F/H)
Fauchon L'Hôtel Paris

Fauchon L'Hôtel Paris

  • Siège social : 4 boulevard Malesherbes
    Paris
  • Secteur d'activité : Cuisine
  • Employés : 85
  • Contact : +33 1 87 86 28 00
En savoir plus sur l'entreprise

Type de contrat : CDI

Activité : Cuisine

Expérience demandée : Non renseigné

Chef de partie Cuisson (F/H)

Publié le 31/10/2025

Description de l'offre

FAUCHON L’HÔTEL PARIS*****, membre de "The Leading Hotels Of The World", situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 54 chambres dont 11 suites, d’un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 places et d'un SPA KOS.

Mais dites-nous :

Aimez-vous faire plaisir ?

Célébrez-vous les grands moments de la vie ?

Créez-vous des attentions particulières à vos proches ?

Régalez-vous les sens ?

Osez-vous la différence ?

Êtes-vous ACCRO à FAUCHON ?

👄 Devenez notre artisan du bonheur ! 👄

Une équipe jeune, chaleureuse et dynamique vous attend !

Les avantages de travailler chez FAUCHON :

  • Horaires en continu
  • Une localisation de qualité
  • Une cafétéria
  • Une mutuelle qui vous rembourse 100% de vos soins !
  • Remboursement à 50% de vos titres de transport
  • Une nuit d’hôtel offerte dans nos prestigieuses chambres ! 🍾

Missions

  • Vous assurerez la responsabilité du poste « Cuisson » sous la supervision du chef
  • Vous élaborerez sous le contrôle du chef, l’ensemble des recettes de la carte
  • Vous suivrez scrupuleusement les recettes de base et maîtriser parfaitement leur réalisation
  • Vous serez force de proposition auprès du chef
  • Vous participerez avec le Chef à la création de nouveaux plats
  • Vous assurerez l’approvisionnement et la mise en place de votre poste
  • Vous assurerez le nettoyage et rangement de votre poste
  • Vous soumettrez vos projets de commandes au chef

Profil recherché

  • Maîtrisez-vous parfaitement les différentes méthodes de préparation et dressage ?
  • Êtes-vous méthodique et discipliné(e) ?
  • Avez-vous connaissance des normes d'hygiène ?
  • Êtes-vous créatif(ve) et passionné(e) ?
  • Avez-vous l'esprit d’équipe ?

Dans le cadre de notre politique d'inclusion, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap, titulaires d'une RQTH.

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/fauchon-lhotel-paris-68f8d37e5f412

Idéalement situé sur la prestigieuse Place de la Madeleine, Fauchon L’Hôtel Paris incarne l’excellence du luxe à la française. Membre de The Leading Hotels of the World, cet établissement cinq étoiles allie élégance, audace et modernité pour offrir une expérience unique à chaque hôte.
De l’accueil gourmet à la gastronomie inventive du Grand Café Fauchon, chaque instant célèbre les sens et l’art de recevoir. Les 54 chambres et suites révèlent un design contemporain signé Sacha Lakic et une atmosphère raffinée, sublimée par des attentions sur mesure.

En savoir plus sur l'entreprise
Postuler

Nos offres similaires

Postuler à l'offre Chef de partie Cuisson (F/H)


31-10-2025 • CDI • Fauchon L'Hôtel Paris • Paris
Chef de partie Cuisson (F/H)

Postuler à l'offre


Pour visualiser ou postuler à l’offre d’emploi vous devez avoir un compte candidat.

Postuler à l'offre


Vous ne pouvez pas postuler aux offres d'emploi avec un compte recruteur.

Vous devez avoir renseigné votre CV dans votre Espace candidat pour postuler aux offres d’emploi.