Partenaires
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Kevin Chambenoit est le fondateur et président de Grimod Consulting, un cabinet de conseil spécialisé en gastronomie et en stratégie. Meilleur Ouvrier de France 2015 dans la catégorie «Maître d’hôtel, du service et des arts de la table», il est également titulaire d’un DESS en stratégie touristique et hôtelière.
Fort d’années d’expérience dans les équipes de direction d’établissements prestigieux tels que le Bristol, le Shangri-La à Singapour ou encore le Peninsula à Paris, il fédère de nombreux experts, pour accompagner les entreprises sur tous les thèmes liés à la gestion d’entreprise, d’une manière très contemporaine.
Expériences
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04/2018 • 04/2024
Fondateur & Président
Grimod Consulting • 75006 Paris, FRANKREICH
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01/2017 • 03/2018
Directeur de la Restauration
The Penninsula Paris • 75006 Paris, FRANKREICH
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06/2010 • 12/2016
Directeur de la Restauration
Hotel Le Bristol • 75006 Paris, FRANKREICH