Assistant Maître d'Hôtel (H/F)

Offer description

Vous souhaitez évoluer dans l’univers de la restauration haut de gamme et contribuer à offrir à nos clients une expérience unique ? 

Rejoignez l’équipe du Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** en tant qu'Assistant Maître d’Hôtel pour la saison 2026.

🎯 Vos missions

• Veiller à la mise en place optimale de la salle avant chaque service (dressage, matériel, propreté...).

• Assurer le bon déroulement du service en coordonnant les équipes et en veillant à l’excellence de l’expérience client.

• Former, accompagner et motiver les équipes de salle (commis, chefs de rang) au quotidien.

• Gérer et anticiper les besoins des clients et s’assurer de leur entière satisfaction tout au long du service.

• Collaborer avec la cuisine et les autres services pour garantir la fluidité du service.

• Appliquer et faire appliquer les standards de la maison en matière de qualité, sécurité et hygiène.

👤 Votre profil

• Vous avez un sens commercial développé

• Vous savez gérer une équipe et la fédérer autour de vous pour un objectif commun la satisfaction client

• Vous parlez anglais pour pouvoir accueillir nos clients internationaux

• Vous aimez évoluer dans le monde de la restauration et du luxe

• Vous aimez transmettre vos connaissances 

🌟 Nous vous proposons

• Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.

• Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.

• Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.

• De nombreux avantages proposés par notre CSE.

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur.

🤝 Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** ?

Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes. 

Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de prestige.

🧑‍🤝‍🧑Diversité et inclusion au sein de Terre Blanche

Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.