Offer description
Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.
Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes du restaurant Akira Back, en qualité de Chef de rang H/F.
MISSIONS PRINCIPALES:
- Coordonner et assurer le service en salle de son rang.
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
- S’assurer de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service.
- Assurer à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie.
- Améliorer constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
- Assurer les prises de commande. Suggérer les produits de la carte en favorisant la vente.
- S’assurer de l’adéquation de la commande avec les plats et boissons servies.
- Participer au service du vin et assimilés.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
- Veiller et participer à la bonne mise en place de la salle.
- Effectuer et contrôler la remise en état de la salle.
- S’assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
- Peut-être amené à travailler sur les différents points de vente en restauration (restaurants, room service, banquets)
AVANTAGES
- Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
- 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
- Indemnité nourriture à hauteur de 204 euros par mois.
- Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
- Primes d’ancienneté.
- Primes médaille d’honneur de travail.
- Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
- Comité d’entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires…).
- Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
- Remboursement 90% des transports.
- Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
- Possibilités d'évolution en interne et à l'international.
Profil
- Expérience confirmée à un poste similaire en restauration haut de gamme
- Authenticité et élégance dans le service
- Souci du détail
- Anglais et français courant
Company description
Le Prince de Galles, a hotel at the heart of Paris' Golden Triangle, has intrigued and delighted its guests since opening in 1929.
This 5-star hotel reflects Paris' Art Deco movement and the sophistication and elegance of the city. Located on the prestigious Avenue George V, the hotel is just steps away from the famous Champs-Élysées, the luxury boutiques of Avenue Montaigne, the tranquil beauty of the Seine River, and one of the city's legendary landmarks, the Arc de Triomphe.
The Wellness Suite and its team of masseurs invite you to relax and rejuvenate. The rooms and suites, designed like rooms in a private home, blend the original Art Deco style with modern comfort. Many of them offer views of Paris from their balconies or terraces.
During their stay, guests at Le Prince de Galles experience irresistibly sophisticated service, which has been the hallmark of the hotel for almost a century.
