Chef de Rang en extra - Banquet (F/H)

Descripción de la oferta

Bienvenue à l'InterContinental Marseille ? Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l'expérience dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie de luxe.

Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante, tant de choses s'offrent à vous. Ses petits quartiers font également d'elle une ville à taille humaine où il fait bon vivre. Notre hôtel est hébergé au sein d'un sublime monument historique qui surplombe une ville et une région en pleine effervescence. 

L'hôtel dispose en tout de 194 chambres. Nos espaces de restauration proposent des expériences authentiquement marseillaises. Nous accueillons de nombreux évènements dans nos 1230 m2 d'espaces de conférence.

Devenez un de ceux qui font l'Hôtel Dieu d'aujourd'hui !

Avantages :

• Mutuelle santé prise en charge à 65%.
• 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
• Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
• Double indemnité repas.
• 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
• Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
• 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
• Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
• Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

Nous recherchons pour notre service Banquet à la fois des serveuses et serveurs professionnels et des étudiants en contrats d'extras (horaires et jours de travail flexibles selon vos emplois du temps).

Vous avez pour missions de :

• Assurer la mise en place, le dressage et le contrôle des manifestations dont vous êtes en charge
• Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
• Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ;
• Servir les plats et boissons aux clients ;
• Faire le run entre la cuisine et la salle;
• Débarrasser et nettoyer les tables ;
• Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office ;
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie ;
• Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.