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Breakfast Manager (W/M)
Maxime's

Maxime's

  • Sede social : 828-850 Madison Avenue
    New York
  • Sector de actividad : F&B
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad : F&B

Experiencia requerida : No especificado

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Breakfast Manager (W/M)

Publicado el 17/09/2025

Descripción de la oferta

Reporting to the Restaurant Manager, the Breakfast Manager will be responsible for the daily operation of the restaurant including the performance management of the breakfast service. They will provide excellent service and ensure guests are satisfied with their dining experience.

Service & Hospitality

  • Ensure positive guest service in all areas. Respond to complaints, taking any and all appropriate actions and report to the
  • Manager or Head Office.
  • Ensures exceptional service standards and Member satisfaction across all dining rooms within the Club through collaboration with all departments.
  • Promotes a team culture and passion for hospitality, food and beverage.
  • Sets an example for impeccable service, maintaining the ability to step into any role in the restaurant in the absence of staff or during moments of high volume.
  • Enhances the private club experience by delivering an exceptional guest experience that balances charm, warmth, hospitality, and sophistication - fine-tuned to the individual member/guest.

Operations

  • Completes accident reports promptly in the event that a guest or employee is injured.
  • Ensure a safe working and guest environment to reduce the risk of injury and accidents.
  • To ensure a high standard of personal hygiene at all times.

Leadership

  • Promotes an exceptional team spirit, building good morale and trust among the team through hands-on leadership.
  • Ensures that all team members are knowledgeable about Company history, food and beverage products, steps of service, and safety protocols.
  • Responsible for managing performance of team members by providing continuous feedback (recognition, coaching or documenting infractions when necessary).

Profil busqueda

Minimum Qualifications (education, Experience, Skills)

  • Experience working in a fine dining restaurant and/or hotel.
  • Proficiency in a variety of technology systems, especially Microsoft Office, Microsoft Excel, Google Suite, POS platforms, reservation management platforms, and various business analysis programs.
  • Current NYC Food Protection Certificate.
  • Willingness to maintain a clean, healthy, and safe working environment.
  • Ability to work independently, with minimal supervision.
  • Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays, as needed.

PHYSICAL DEMANDS AND WORK ENVIRONMENT

  • Ability to be flexible with job demands and open-minded when being asked to complete tasks.
  • Ability to operate and use all equipment necessary to run the restaurant.
  • Ability to operate with grace under pressure.
  • Ability to move or handle equipment throughout the restaurant generally weighing up to 50 pounds.
  • Ability to work varied hours/days as business dictates.
  • Ability to stand for up to 8-10 hours a day.

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/maximes-loulou07-1658-hero003

Bienvenido a Maxime’s, la última creación del renombrado empresario y propietario de clubes Robin Birley, el visionario detrás de los prestigiosos clubes privados londinenses 5 Hertford Street y Oswald’s.

Únete al equipo de Maxime’s, donde la elegancia atemporal se encuentra con la vibrante energía de Nueva York.

Previsto para abrir a principios de 2025 en Madison Avenue, Nueva York, Maxime’s continuará con la tradición de excelencia de la familia Birley, ofreciendo a sus miembros y a sus invitados experiencias incomparables en un entorno que combina confort, discreción y sofisticación.

La Experiencia Maxime’s:

Maxime’s encarna el espíritu de una casa privada, donde cada miembro es recibido con profesionalismo, calidez y atención. Desde su exquisita oferta culinaria hasta su excepcional selección de vinos, cada detalle está pensado para celebrar una hospitalidad excepcional.

¿Por qué unirte a nosotros?

  • Forma parte de una apertura exclusiva que combina el legado de los mejores clubes londinenses con la energía única de Nueva York.
  • Trabaja en un equipo que valora la humildad, la personalidad y la pasión por crear experiencias inolvidables.
  • Calidad de vida: horarios regulares para un excelente equilibrio entre vida profesional y personal.
  • Beneficios completos: comidas durante el servicio, seguro médico, dental y óptico, seguro de vida, bienestar, descuentos en tiendas y actividades, así como un plan de ahorro para la jubilación.
  • Desarrolla tu carrera en un entorno que celebra la elegancia, la atención al detalle y los más altos estándares de servicio.

 

Tu rol en Maxime’s:

Ya sea que estés creando momentos inolvidables en nuestros comedores, elevando nuestra oferta gastronómica y vinícola, o apoyando las operaciones detrás de escena, tu contribución será esencial para nuestra misión de excelencia.

Adéntrate en el mundo de Maxime’s y únete a un equipo dedicado a redefinir la hospitalidad en el corazón de Manhattan. Forma parte de una aventura verdaderamente excepcional desde el primer día.

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17-09-2025 • Contratos indefinidos • Maxime's • New Yok
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