Commis de rang (H/F)

Description de l'offre

Culture de l'entreprise :

Es Saadi Marrakech Resort se distingue par une culture très fortement orientée vers la coopération, plaçant l’humain, le bien-être et la qualité des relations au cœur de son fonctionnement. Les équipes évoluent dans un environnement bienveillant, fondé sur la confiance, la solidarité et un management de proximité jouant un rôle de mentor et d’accompagnateur. Cette culture est complétée de manière équilibrée par des dimensions d’innovation et d’organisation, favorisant à la fois la créativité, l’initiative et la rigueur des processus. La compétition occupe une place marginale, laissant la priorité à la collaboration et à l’engagement collectif au service de l’excellence de l’expérience client.

Poste :
Rejoignez une équipe dynamique au cœur de l'effervescence de Marrakech ! Dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration, une opportunité passionnante s'ouvre à vous en tant que Commis de rang. Venez contribuer à offrir une expérience mémorable à notre clientèle dans un cadre d'exception.

Votre rôle sera essentiel dans le bon déroulement du service, assurant que chaque client se sente accueilli et servi avec la plus grande attention. Vous participerez activement à la satisfaction de la clientèle en garantissant une prestation de qualité tout au long de leur repas.

En tant que Commis de rang, vos responsabilités engloberont diverses tâches visant à soutenir l'équipe de salle et à optimiser le service :

• Mise en place des tables avant le service.
• Nettoyage et dressage des tables après le départ des clients.
• Rangement et nettoyage de la salle et de ses annexes.
• Approvisionnement en matériel (verres, couverts, serviettes).
• Assistance aux chefs de rang lors du service.
• Accueil et placement des clients.
• Prise de commandes simple et transmission en cuisine.
• Service des boissons et des plats selon les directives.
• Entretien général de l'argenterie et de la vaisselle.