Type de contrat : CDI
Activité : Cuisine
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 17/09/2025
En tant que Chef de cuisine au prestigieux Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels, vous serez à l'avant-garde de la création d'expériences culinaires extraordinaires qui définissent l'hospitalité de luxe. Vous incarnerez l'essence de la maîtrise culinaire, en favorisant une culture de collaboration et de créativité tout en maintenant les normes impeccables qui définissent le Corinthia Brussels comme un phare du luxe dans l'industrie de l'hospitalité.
RESPONSABILITES PRINCIPALES
Expérience
Solide expérience en cuisine dans des hôtels de luxe ou des restaurants gastronomiques
Compétences et connaissances
Exigences du poste
Situé au cœur du quartier royal de Bruxelles, le Corinthia Brussels est un joyau de l’architecture Belle Époque. Inauguré en 1910 sous le nom de Grand Hôtel Astoria pour accueillir les hôtes de l'Exposition universelle, il a rouvert ses portes le 9 décembre 2024 après une restauration minutieuse de quatre ans menée par l'architecte belge Francis Metzger. L'hôtel propose 126 chambres, dont 31 suites et 5 suites signatures, alliant élégance classique et confort contemporain. Parmi ses atouts, on compte le Palm Court avec sa verrière restaurée, deux restaurants gastronomiques dirigés par des chefs étoilés, un spa Sisley de 1 200 m², et le concept-store Coutume mettant en avant le design belge.