Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)

Description de l'offre

Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)

Un nouveau lieu d’exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.

Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d’innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l’architecture et du design.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d’hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.

Dans le cadre de cette ouverture, nous constituons ainsi une équipe à la hauteur de nos ambitions et recherchons des talents passionnés par l’univers de l’hospitalité.

Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?

Nous recrutons au poste d'Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F) en CDI.

Vos missions seront les suivantes :

· Accueillir les clients à leur arrivée avec chaleur, discrétion et élégance

· Gérer les réservations (physiques, téléphoniques, en ligne) et tenir à jour le plan de salle

· Accompagner les clients jusqu’à leur table, en coordination avec le Responsable de Salle

· Anticiper les demandes particulières (préférences, habitudes clients)

· Collaborer étroitement avec la salle, le bar et la cuisine pour garantir la fluidité du service

· Gérer les flux d’entrée et de sortie avec calme et courtoisie

· Assurer un suivi personnalisé pour les habitués et les demandes spécifiques

· Participer à la bonne tenue de l’espace d’accueil (propreté, documentation, ambiance)

· Contribuer à la collecte des retours clients et transmettre les informations pertinentes à son N+1

· Être ambassadeur(drice) de l’image de l’établissement dès le premier contact

Lieu de travail : Paris 16ème

Date de début : Décembre 2025

Contrat : CDI

Expérience : Souhaitée au sein d’un établissement de prestige

Salaire : Selon profil

Nos valeurs : L’excellence, la passion et le goût de l’hospitalité

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous avons hâte de vous rencontrer !