Tipo de contrato : Becario/a
Actividad : Otro
Duración del contrato : 4 à 6 mois
Experiencia : No especificado
Salario mensual : Selon expérience
27/03/2024
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge pour rejoindre les équipes de cuisine du chef exécutif Jérôme Legras !
Vous aimez travaillé des produits d'exception et souhaitez apprendre et vous développer dans un univers d'excellence !
Postulez au Ritz Paris !
Sous la supervision de sa hiérarchie, vous serrez en charge en qualité de stagiaire cuisine, d'assurer le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein du Ritz Paris.
Vous serez en charge de :
Veiller au transport des marchandises.
Participer à la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires.
Entretenir son poste de travail.
Avertir ses collègues et supérieurs de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
Assurer un service et un suivi clientèle de qualité, être amené à assister la brigade pendant le service (midi ou soir).
Niveau BEP - CAP - Bac Pro.
Diplôme en Restauration.
Ecole de cuisine de préférence.
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration.
Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
A pourvoir en
Juillet 2024
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.
