Stagiaire Banquets (H/F)

Offer description

Lors de ce stage, d'une durée de 4 à 6 mois, vous aurez pour missions : 

• Assurer la mise en place, l'installation et le rangement des salons, salles de réunion et événements conformément aux standards de l'hôtel.
• Organiser, transporter, réceptionner et ranger le matériel, les équipements, les fournitures et les commandes nécessaires au bon déroulement des activités.
• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté des équipements, des espaces de service, de stockage et de son poste de travail.
• Assurer un service de restauration de qualité, conforme aux procédures du département, et veiller à la satisfaction des clients.
• Participe aux réunions, formations et missions confiées par le management, et collabore efficacement avec les différentes équipes de l'hôtel.
• Contribue à la bonne gestion des ressources en limitant le gaspillage et la casse.

Ce que nous offrons :

Prise en charge 100% du Passe Navigo
Indemnité nourriture
Événements internes
Une immersion au coeur d'un Palace parisien iconique
Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.