Chef de partie (h/f)
Type of contract

Type of contract : Fixed-term Contract

Activity

Activity : Kitchen

Contract period

Contract period : CDD jusqu'à fin octobre avec possible CDI.

Experience

Experience : No information

Monthly salary

Monthly salary : 2500

Chef de partie (h/f)

03/05/2024

Offer description

Le Domaine des Etangs recrute.
Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Chef de partie pour rejoindre ses équipes.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous effectuerez les missions suivantes :

  • Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif.
  • Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de qualité et de fraîcheur.
  • Vous suivez les normes d'hygiène HACCP lors de la manipulation, de la préparation et du stockage des aliments

Profil

Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n’hésitez pas à envoyer votre candidature à dde.rh@aubergeresorts.com.

Contrat 39h. CDD jusqu'à fin octobre avec possible CDI.

Possibilité d'être logé sur place..

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/domaine-des-etangs-le-chateau-domaine-des-etangs-exterieur

The Domaine des Etangs offers an extraordinary gastronomic and hotel experience. The largest 5-star resort in France, located in the Charente-Limousine region, it extends over 1000 hectares of preserved nature, divided between forests, pastures and ponds. An exceptional site which includes a castle of the XIth century entirely renovated and dressed with contemporary works of art, a landscaped park, six farmhouses, a longère, a vegetable garden, two swimming pools, a floating tennis court and "Dyades" its Michelin starred gastronomic restaurant.

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03-05-2024 • Fixed-term Contract • Domaine des Etangs • MASSIGNAC
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