Type of contract : Permanent Contract
Activity : Kitchen
Experience : No information
Monthly salary : Selon expérience
24/04/2024
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous aimez l'univers culinaire et l'enseignement,
Vous souhaitez évoluer dans un environnement international,
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e),
Postulez !
Sous la supervision de la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier, vous participerez aux activités liées au cours délivrés par les Chefs Enseignants:
Vous serez en charge de :
Assister les équipes opérationnelles dans ma mise en place et la préparation des recettes
Veiller à la propreté des cuisines.
Respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier, la Responsable Recrutement & Gestion des Carrières et enfin le Directeur Commercial et Stratégie Client.
Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
1 an d'expérience minimum dans un restaurant haut de gamme de préférence.
A pourvoir en
Dès que possible
In the heart of the capital, on the Place Vendôme, the Ritz Paris has that unspeakable charm which makes it one of the most legendary hotels in the City of Light. The 142 rooms and suites with absolute comfort bear the names of Coco Chanel, Fitzgerald or Proust, who were at the Ritz "as if at home". The Bar Vendôme invites you to enjoy delicacies at any time. In the Salon Proust you can enjoy tea the French way. The Ritz Paris Le Comptoir offers conviviality, sharing and gourmet food with the pastries of François Perret, best pastry chef in the world, to be enjoyed on the spot or to take away. Not forgetting the legendary Hemingway Bar. Finally, the Ritz Club Paris and its sumptuous swimming pool make relaxation a true art of living. Paris is a party, the Ritz is the key.
