Type of contract : Seasonal Contract
Location : Tignes, Savoie, France
Activity sector : Kitchen
Job : First Chef de Partie (M/F)
Start : December 2026
Contract period : 5 MOIS
End of mission : April 2027
Experience required : No information
Published on 14/10/2026
L'hôtel Campanules**** recrute son Chef de rang (H/F) pour la saison d'hiver 26/27.
Votre rôle :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, avec l’aide de l’équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des recettes de la carte de notre restaurant.
Vos missions principales :
Préparer et dresser les plats de votre partie
Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie
Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie
Veiller à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
Vous justifiez d’une expérience réussie en tant que Chef de partie dans un établissement de même standing et saisonnier ;
Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe
Hôtel traditionnel de charme, emblématique de la station, Les Campanules 4* offre à ses hôtes une décoration montagnarde chaleureuse et authentique avec un niveau de service haut de gamme.
L’hôtel Les Campanules 4* est situé en plein cœur de Tignes Le Lac, à 2100m d’altitude et juste en face du glacier de La Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes.
Sa situation au pied des pistes permet d’accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes – Val d’Isère : il s’étend jusqu’à 3 456m d’altitude, la neige y est garantie !
