Assistant Gouvernant Général (F/H)

Profile

MISSION PRINCIPALE :

L’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) seconde la Gouvernante Générale dans la supervision du service Housekeeping. Il/Elle veille à la qualité des chambres et espaces publics, coordonne les équipes, assure le suivi des standards d’un hôtel 5 étoiles et garantit une communication fluide avec les services internes. Il/Elle remplace la Gouvernante Générale en son absence.

RESPONSABILITES ET ACTIVITES :

Expérience client & Qualité

• S’assurer de la propreté irréprochable des chambres, suites et lieux publics.

• Participer aux contrôles qualité quotidiens et signaler toute anomalie.

• Répondre rapidement aux demandes clients et assurer un suivi personnalisé.

• Faire appliquer les standards Beaumier et les normes 5 étoiles.

Organisation & Coordination des opérations

• Organiser et répartir le travail quotidien en soutien de la Gouvernante Générale.

• Superviser la mise en place des protocoles de nettoyage et d’hygiène.

• Assurer la bonne tenue des offices, chariots et équipements.

• Coordonner les échanges avec la réception, la maintenance et le restaurant.

Gestion & Suivi administratif

• Participer à la gestion des stocks et consommables (linges, produits d’accueil, fournitures).

• Suivre les besoins et effectuer les réassorts en collaboration avec la Gouvernante Générale.

• Contribuer aux inventaires et au suivi des consommations.

• Veiller au respect des règles d’hygiène, sécurité et procédures internes.

Management & Support d’équipe

• Encadrer et accompagner les femmes/valets de chambre et équipiers.

• Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.

• Assurer la communication des informations essentielles lors des briefings.

• Remplacer la Gouvernante Générale en son absence et assurer la continuité du service.

COMPETENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES :

Compétences techniques :

Pack Office

Savoir-être :

• Sens aigu du service et de la satisfaction client.

• Présentation et savoir-être en adéquation avec un établissement 5 étoiles

• Réactivité, adaptabilité, gestion du stress

• Esprit d’équipe, capacité à collaborer avec tous les services de l’hôtel

• Attitude positive et proactive en tout circonstance

Qualifications :

• Expérience en Hôtellerie de Luxe

• Expérience d’au minimum 1 an sur un poste similaire

• Français et Anglais courant

CONDITIONS :

• Contrat de 42 heures par semaine

• Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail

• Deux jours de repos par semaine

• Horaires en continu

• Repas pris en charge pendant les heures de travail

• Uniformes fournis

AVANTAGES :

• Logement (participation de 100€/mois)

• Incentive en lien avec le revenu et/ou le score qualité

• Tarif préférentiel au sein des hôtels Beaumier

• Prime de cooptation

• Prime de fin de saison

• Prime de Loyauté