Type of contract : Seasonal Contract
Location : Bonnieux, Vaucluse, France
Activity : F&B
Start : March 2026
End of mission : October 2026
Experience required : No information
Published on 25/01/2026
A propos du Groupe :
Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.
Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.
Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.
Missions :
Capelongue, niché dans un cadre naturel exceptionnel, conjugue gastronomie, artisanat contemporain et accueil chaleureux pour proposer des moments uniques à une clientèle internationale exigeante.
Vos principales responsabilités :
- Assister le chef de rang dans la prise en charge des tables et le service des plats et boissons
- Répondre aux demandes des clients avec réactivité et courtoisie
- Préparer et mettre en place le matériel et les tables, organiser et ranger les offices
- Assurer la coordination avec la cuisine et appliquer les consignes de la hiérarchie
- Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Porter une tenue professionnelle conforme aux standards
Votre profil :
- Vous avez connaissance des standards et codes de la restauration gastronomique
- Vous disposez d’un sens aigu du service et de la satisfaction client
- Vous présentez un savoir‑être adapté à un établissement 5 étoiles
- Vous êtes réactif(ve), adaptable et capable de gérer le stress
- Vous avez un esprit d’équipe et une attitude positive et proactive
- Vous disposez d’une formation en hôtellerie souhaitée
- Vous justifiez d’au minimum 6 mois d’expérience sur un poste similaire
- Vous maîtrisez l’anglais professionnel
Conditions :
POSTE LOGÉ
- Contrat de 39 heures par semaine
- Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Pourboires
- Repas pris en charge pendant les heures de travail
- Uniformes fournis
Les avantages de rejoindre Beaumier :
- Réductions exclusives sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.
- Programme offrant diverses primes atteignables : prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté
- Incentive mensuel basé sur le chiffre d’affaires et le score qualité lié à l’expérience client
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?
Postulez !
The rooms at Capelongue embody the charm of Provence's hinterland, where people come to seek refuge. In this chic and authentic family home, the rooms serve as havens for your summer stays under brilliant sunshine or peaceful winter retreats. Each room stands out with a unique ambiance that prioritizes comfort, aesthetics, and intimacy. Whether opening onto gardens, pools, or offering breathtaking views of the Petit Luberon and the village of Bonnieux, Capelongue's rooms are exceptional spaces to experience the unique essence of Provence.
