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Type of contract

Type of contract : Seasonal Contract

Activity

Activity : Kitchen

Contract period

Contract period : 5

Experience

Experience : 2 to 5 years

Commis de cuisine (h/f)

30/04/2024

Offer description

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !

L’hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine.

  • Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent.
  • Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second et des Chefs de Partie, le Commis est en charge de tous types de travaux.
  • Il/elle aide notamment à la mise en place, il/elle réceptionne et range les provisions, s’assure de la propreté des locaux et du matériel qui lui est confié.
  • Le Commis de cuisine H/F est à l’écoute de son Chef de Partie et est consciencieux dans la réalisation des recettes et des assaisonnements.

Profil

Aptitudes liées à la fonction :

 

-          Capacité d’organisation

-          Respect des procédures de travail et de l’organisation

-          Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité

-          Forte motivation et bonne communication

-          Sens de la discipline et respect de la hiérarchie

-          Aptitude à travailler en équipe

-          Connaissance des standards Leading Hotels of the World

 

 

Nos avantages :

 

- Possibilité de logement

- Prise en charge de notre mutuelle « famille » à hauteur de 60%

- Prime de 50 € brut par mois durant la période d’ouverture de l’Hôtel, payée en fin de saison

- Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes

- Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés

- Prime d’ancienneté selon critères

- Participation aux bénéfices

- Deux jours de repos consécutifs et horaires continus

- Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs

- Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions

- Actions sociales offertes par le CSE

- Accès d’un coffre-fort personnalisé incluant vos bulletins de salaires, contrats, etc…

- Accès au programme de formation de la société

 

Salaire Brut: 2395.53 €/mois

 

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/byblos-saint-tropez-cover

Associating the abduction of Europa by Zeus with the Byblos makes a lot of sense: both have the status of myths. A timeless hotel, the Byblos will pass through the decades without giving in to trends and will remain the temple of all pleasures. A magical place in the heart of Saint-Tropez, both sparkling and relaxing, secret and select, chic and casual, it seems to me that the greatest people in the world have passed through the Byblos and the Caves du Roy at least once in their lives. But the most beautiful stories will be those that you will be able to write with us in the heart of the legend...

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30-04-2024 • Seasonal Contract • Byblos Saint-Tropez • SAINT-TROPEZ
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