Commis de Cuisine (h/f)
07/05/2024
Offer description
MISSIONS :
- Confectionne les mets dont il a la charge.
- Transfert les plats selon les directives du Chef de Cuisine.
- S’organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés.
- Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques.
- Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.
- Respecte les consignes du service.
- Participe aux programmes de formation.
Profil
PROFIL
- Expérience confirmée à un poste similaire
- Authenticité et élégance dans le service
- Souci du détail
Doit respecter les procédures et les standards Marriott
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Company description
Le Prince de Galles, hôtel au cœur du Triangle d’or de Paris, intrigue et enthousiasme ses clients depuis son ouverture en 1929. Cet hôtel 5 étoiles reflète le mouvement Art déco de Paris et la sophistication et l'élégance de la ville. Situé sur la prestigieuse avenue George V, l'hôtel est à quelques pas des fameux Champs-Élysées, des boutiques de luxe de l'avenue Montaigne, de la beauté tranquille de la Seine et l'un des monuments légendaires, l’Arc de Triomphe. La suite Bien-être et son équipe de masseurs vous invitent à vous relaxer et vous ressourcer. Les chambres et suites, pensées comme autant de pièces d'une maison privée, mêlent le style originel du mouvement Art Deco et le meilleur du confort actuel. Bon nombre d’entre elles offrent une vue sur Paris depuis leur balcon ou terrasse. Lors de votre séjour, vous ferez l’expérience du service irrésistiblement sophistiqué, qui fait la réputation de notre hôtel-boutique à Paris depuis presque un siècle.
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