Type of contract : Permanent Contract
Activity : Kitchen
Start : October 2025
Experience required : 2 to 5 years
Monthly salary : 2 300,00€
Published on 02/10/2025
Rejoignez le plus bel hôtel de Lyon, et profitez de conditions de travail exceptionnelles.
- Gérer le service Petit-déjeuner
- Créer un buffet petit-déjeuner en fonction de vos inspirations, des saisons,
- Régalez les clients avec des recettes inédites et créatives,
- Gérez votre cuisine de main de maître en surveillant votre coût matière,
- Participez au développement de la carte room-service,
- Elaborez des menus pour nos différents évènements et séminaires,
- Respect et suivit des normes d'hygiène HACCP
Le poste: CDI 39h
Avantages :
Fondée en 2017 sur les hauteurs de Lyon, Villa Maïa est bien plus qu’un hôtel cinq étoiles : c’est une œuvre d’architecture et de raffinement, née du rêve de Christophe Gruy. Implantée sur le site historique de l’Antiquaille, elle domine la ville avec une vue panoramique époustouflante. Conjuguant l’art de vivre français et la sérénité japonaise, elle propose 37 chambres dont 7 suites et un appartement privé. Son équipe discrète et passionnée, composée d’environ 40 collaborateurs, incarne l’excellence dans sa forme la plus humaine. Villa Maïa est un havre contemporain, enraciné dans la mémoire lyonnaise.
