Chef de rang (F/H)
Restaurant Pic***

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  • Head office : 285 Avenue Victor Hugo
    Valence
  • Activity sector : F&B
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Type of contract : Permanent Contract

Activity : F&B

Experience required : No information

Chef de rang (F/H)

Published on 14/10/2025

Offer description

En tant que chef(fe) de rang, vous assurez un service de qualité et un suivi attentif des tables dont vous avez la charge, tout en coordonnant avec bienveillance l’équipe placée sous votre responsabilité.

Vos principales responsabilités :

  • Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en valeur des arts de la table
  • Participer activement à la mise en place de la salle pour garantir une atmosphère élégante et accueillante
  • Repasser les nappes et s’assurer de la qualité du dressage avant chaque service
  • Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur confort tout au long de leur expérience
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Rang pour assurer un service fluide et attentif, ainsi qu’un suivi personnalisé des tables confiées
  • Présenter les plats aux clients avec soin et respecter les rituels de service propres à l’établissement
  • Encadrer les commis au quotidien et assurer leur relais en cas de besoin
  • Veiller à la disponibilité et à la bonne gestion des stocks de linge

Profil

Vous justifiez d’une expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.

Vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation, d’un comportement en parfaite adéquation avec le standing de l’établissement, ainsi que d’un réel esprit d’équipe.

Vous avez une réelle passion pour le service et vous témoignez d’un engagement profond dans votre métier.

Vous disposez d’un sens naturel du service, d’un goût prononcé pour la qualité et d’une réelle curiosité pour la découverte des produits.

La maîtrise de l’anglais constitue un atout apprécié, facilitant vos perspectives d’évolution.

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/restaurant-pic-68a7dacfae7cb

In Valence, in the heart of the Drôme region, Restaurant Pic*** has embodied excellence, creativity, and commitment for over 130 years. Now led by Chef Anne-Sophie Pic, this family-run establishment is much more than a three-Michelin-starred restaurant: it is a place of transmission, innovation, and passion. Working at Restaurant Pic***, whether in the dining room or the kitchen, means joining a team where every detail matters, where each gesture is intentional, refined, and carefully passed on. It also means growing in an environment that values individual paths, personalities, and craftsmanship—with one shared goal: to offer guests a truly memorable experience.

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14-10-2025 • Permanent Contract • Restaurant Pic*** • Valence
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