Stagiaire économat  (F/H)
Hôtel de Paris - Saint Tropez

Hôtel de Paris - Saint Tropez

  • Head office : 1 Traverse de la Gendarmerie
    Saint-Tropez
  • Activity sector : Finance
  • Contact : +33 4 83 09 60 00
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Type of contract : Internship

Activity : Finance

Start : April 2026

Contract period : 6 mois

Experience required : No information

Stagiaire économat (F/H)

Published on 28/10/2025

Offer description

L'Hôtel de Paris Saint-Tropez recherche son/sa futur(e) Stagiaire Économat pour rejoindre notre équipe à partir du mois d'avril 2026 pour une durée de 6 mois.
Cette expérience offre une immersion concrète dans les coulisses logistiques et financières d'un établissement 5 étoiles, où l'excellence opérationnelle repose sur la rigueur, la précision et la collaboration entre services.

Rejoindre notre équipe, c'est découvrir le fonctionnement interne d'un hôtel de prestige, au coeur de la haute saison tropézienne, dans un environnement à la fois cosmopolite, stimulant et exigeant.

Rattaché(e) à notre Directeur des achats et du contrôle des coûts, vous participerez au bon fonctionnement, à la gestion et à l'organisation des stocks de l'établissement.

  • Vous assurerez le contrôle des déchargements, la vérification des entrées et sorties de marchandises, ainsi que leur rangement selon la répartition par familles de produits.
  • Vous veillerez à l'optimisation des espaces de stockage, au bon entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • En étroite collaboration avec les chefs de service, vous recenserez les besoins quotidiens en approvisionnement, anticiperez les commandes et participerez à la gestion des achats, en établissant les demandes dans les délais et en vérifiant les tarifs appliqués dans le logiciel de stocks.
  • Vous participerez également aux inventaires mensuels, à leur saisie et à l'analyse des données, contribuant ainsi à la fiabilité du suivi des stocks et des ratios.
  • Enfin, accompagné(e) de votre tuteur, vous serez impliqué(e) dans le suivi et l'optimisation des marges, en participant à la mise en oeuvre d'outils de contrôle et de reporting.

Ce profil de poste est donné à titre indicatif, la liste des missions n'est pas exhaustive.

Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement !

Avantages :

  • Nuit découverte
  • Tarif préférentiel
  • Cantine connectée
  • Possibilité de logement

Profil

  • Étudiant(e) en hôtellerie, gestion ou logistique, vous recherchez une expérience formatrice au coeur de la gestion d'un établissement de luxe.
  • Curieux(se), méthodique et rigoureux(se), vous aimez comprendre les flux, organiser et anticiper.
  • Votre sens de l'observation, votre fiabilité et votre esprit d'équipe seront essentiels pour accompagner le service dans ses missions quotidiennes.
  • Vous faites preuve d'une excellente communication, écrite comme orale, et d'un grand sens des responsabilités.
  • De présentation soignée, vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word, Outlook) et avez idéalement une première approche du logiciel de gestion des stocks.
  • Une expérience préalable en hôtellerie ou en gestion serait un véritable atout.

 

Si vous aimez la précision, l'organisation et le travail en équipe, rejoignez-nous et vivez une saison enrichissante au coeur de Saint-Tropez !

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-de-paris-saint-tropez-hotel-de-paris-saint-tropez-exterieur-matteo-barro

 L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, cinq étoiles emblématique, se dresse au cœur du village, mêlant histoire et modernité. Apprécié des amoureux de la nature, de la gastronomie et de l'art de vivre, il offre un univers contemporain et luxueux. Ses 90 chambres et suites, aux décors inspirés des années 60-70, proposent une immersion unique avec des vues pittoresques. L'hôtel abrite deux restaurants exceptionnels : Les Toits Lounge avec son rooftop panoramique, et Le Pationata, écrin de verdure. Avec un parking privé, des salles de séminaire et un Spa By Clarins, il promet une expérience complète de détente et de sophistication.

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28-10-2025 • Internship • Hôtel de Paris - Saint Tropez • Saint-Tropez
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