Chef(fe) Adjoint(e) Evènementiel (cuisine) (F/H)
Hôtel Ritz Paris

Hôtel Ritz Paris

  • Head office : 15, Place Vendôme
    Paris
  • Activity sector : Events
  • Employees : 630
  • Contact : +33143163044
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Type of contract : Permanent Contract

Activity : Events

Experience required : 2 to 5 years

Chef(fe) Adjoint(e) Evènementiel (cuisine) (F/H)

Published on 05/09/2025

Offer description

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous aimé le travail en équipe et apprécié un rythme de travail soutenu,
Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur,
Postulez !

Au sein de la cuisine l'évènementiel, sous la supervision du Chef Exécutif Jérôme Legras et du Chef Evénementiel, vous organisez la production et le service de l'évènementiel dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

  • Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du département.
  • Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration.
  • Peut être amené à animer des cours au sein de l'Ecole Ritz Escoffier.
  • Participer à la coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de ses équipes.

Ce que nous proposons :

  • Poste basé à Paris 1er.
  • Statut cadre 213 jours travaillés par an.
  • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Profil

  • Diplôme(s) minimum : CAP ou BEP en cuisine.
  • 3/4 ans d'expérience minimum au sein d'un établissement similaire, de préférence.

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-ritz-paris-sans_titre-1_0

In the heart of the capital, on the Place Vendôme, the Ritz Paris has that unspeakable charm which makes it one of the most legendary hotels in the City of Light. The 142 rooms and suites with absolute comfort bear the names of Coco Chanel, Fitzgerald or Proust, who were at the Ritz "as if at home". The Bar Vendôme invites you to enjoy delicacies at any time. In the Salon Proust you can enjoy tea the French way. The Ritz Paris Le Comptoir offers conviviality, sharing and gourmet food with the pastries of François Perret, best pastry chef in the world, to be enjoyed on the spot or to take away. Not forgetting the legendary Hemingway Bar. Finally, the Ritz Club Paris and its sumptuous swimming pool make relaxation a true art of living. Paris is a party, the Ritz is the key.

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05-09-2025 • Permanent Contract • Hôtel Ritz Paris • Paris
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