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Epi Baie de Pampelonne

Epi Baie de Pampelonne

  • Head office : 1128 Route de l’Épi 83350 Ramatuelle
    Ramatuelle
  • Activity sector : Finance
  • Employees : 65
  • Contact : +33 6 83 47 35 61
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Type of contract : Internship

Activity : Finance

Start : May 2026

Contract period : 5 mois

End of mission : October 2026

Experience required : No information

Stage Finance / Achats

Published on 25/11/2025

Offer description

Dans le cadre de votre mission de stagiaire Finance/Achats, vous rejoignez l’équipe du Responsable administratif et financier. Vous l’assisterez dans des missions de contrôle des recettes et des coûts, mais également dans des tâches administratives liées à la comptabilité et aux achats.

Les missions (non exhaustives) :

  • Assister le RAF dans le contrôle des recettes et des coûts (Daily reports, calcul des KPI’s, contrôle des caisses quotidiennes…)
  • Aider le responsable des achats/économat dans les travaux d’inventaires et de sourcing fournisseurs
  • Rapprochement des factures F&B avec les bons de livraisons/commandes correspondants
  • Assister le Front Office dans le suivi des facturations clients (PM, comptes AR…) et contrôle des commissions agences en relation avec la représentante Sales
  • Rapprochement CB
  • Autres contrôles et tâches administratives (aide au suivi des débours et des notes de frais, préparation des échéances de règlements…)

Les missions peuvent évoluer selon votre profil et votre motivation.

Dates de stage : de mai à octobre 2026
Ville : Saint-Tropez
Avantages : Logement durant toute la durée du stage, Repas pendant les shifts, 2 jours de repos par semaine, uniforme blanchi

NOUS OFFRONS.

L’opportunité, unique dans votre carrière, d’interagir étroitement avec une clientèle prestigieuse.

De nouer avec cette clientèle des liens ultra-privilégiés, parfois pour la vie, en créant pour elle des expériences émouvantes et uniques, dans l’univers intime et luxueusement décontracté du plus exclusif des établissements de la Côte d’Azur.

De partager et poursuivre la légende d’un lieu mythique et totalement à part.

De bénéficier de conditions d’engagement particulièrement attractives, d’un cadre de travail familial exceptionnellement qualitatif, très valorisant, et d’un management humain et bienveillant.

Profil

  • Étudiant niveau licence ou master en hôtellerie et/ou finance/comptabilité/contrôle de gestion.
  • Bonne maîtrise de l’anglais.
  • A l’aise avec les outils informatiques Excel et pack Office, connaissance souhaitée d’au moins un PMS/POS.
  • Connaissance du milieu de l’hôtellerie-restauration de luxe vivement recommandée.
  • Première expérience en opérationnel souhaitée (front office ou restauration).
  • Moyen de locomotion personnel vivement recommandé (déplacements réguliers nécessaires entre l’hôtel, les bureaux administratifs et les entrepôts de stockage répartis sur des communes différentes).

Savoir être / aptitudes comportementales :

  • Excellente présentation et bonne expression orale et écrite.
  • Souci de la qualité et du détail.
  • Nous recherchons une personne capable d’avoir un comportement exemplaire dans un cadre luxueux, car vous serez susceptible d’entrer en contact avec une clientèle exigeante et prestigieuse.

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/epi-baie-de-pampelonne-epi-1959-bar-salon-elia-kuhn-photographe-2024-web-15

Since its opening in 1959, Épi has shaped the legend of Saint Tropez.

Nestled on Pampelonne Beach, the most exclusive establishment in the Mediterranean welcomes celebrities from around the world in complete privacy.

With over 6 employees per room, Épi exceeds everything in terms of service and personalization of the customer experience.

Charming seaside hotel and Private Club, its "barefoot luxury" atmosphere tells the authenticity and unique flavor of Tropezian hospitality.

Épi can only be reserved by prior written request and special recommendation.

9 bungalows, 2 pools, 2 tennis courts sponsored by John McEnroe, Wellness Center, Spa & Cryotherapy, water sports, biking, hair salon, Thom Browne boutique, 24/7 dining, bar/lounge, kids club.

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25-11-2025 • Internship • Epi Baie de Pampelonne •
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