Type of contract : Permanent Contract
Activity : F&B
Experience required : 2 to 5 years
Published on 30/10/2025
Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)
Un nouveau lieu d’exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.
Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d’innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l’architecture et du design.
À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d’hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.
Dans le cadre de cette ouverture, nous constituons ainsi une équipe à la hauteur de nos ambitions et recherchons des talents passionnés par l’univers de l’hospitalité.
Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?
Nous recrutons au poste d'Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F) en CDI.
Vos missions seront les suivantes :
· Accueillir les clients à leur arrivée avec chaleur, discrétion et élégance
· Gérer les réservations (physiques, téléphoniques, en ligne) et tenir à jour le plan de salle
· Accompagner les clients jusqu’à leur table, en coordination avec le Responsable de Salle
· Anticiper les demandes particulières (préférences, habitudes clients)
· Collaborer étroitement avec la salle, le bar et la cuisine pour garantir la fluidité du service
· Gérer les flux d’entrée et de sortie avec calme et courtoisie
· Assurer un suivi personnalisé pour les habitués et les demandes spécifiques
· Participer à la bonne tenue de l’espace d’accueil (propreté, documentation, ambiance)
· Contribuer à la collecte des retours clients et transmettre les informations pertinentes à son N+1
· Être ambassadeur(drice) de l’image de l’établissement dès le premier contact
Lieu de travail : Paris 16ème
Date de début : Décembre 2025
Contrat : CDI
Expérience : Souhaitée au sein d’un établissement de prestige
Salaire : Selon profil
Nos valeurs : L’excellence, la passion et le goût de l’hospitalité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Sens de l'accueil et du relationnel
Diplomatie, patience et courtoisie
Rapidité et efficacité
Rigueur et professionnalisme
Communication verbale et écrite exemplaire
Pratique de l'Anglais indispensable
A new 3,500 m² landmark is about to open its doors in one of Paris’s most prestigious neighborhoods. Blending historical charm, contemporary elegance, and a spirit of innovation, this exceptional destination will welcome a refined clientele in a setting envisioned by some of today’s most talented architects and designers. With its restaurants, bars, hotel suites, and spaces dedicated to wellness, relaxation, and fitness, the creators of this project aim to offer their teams a stimulating and rewarding professional experience.
As we prepare for this grand opening, we are building a team that reflects our ambitions and are seeking passionate talents eager to embody the spirit of hospitality.
Would you like to be part of this adventure, contribute to a visionary project, and help promote the French art of living?
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