Hôtel Barrière Le Fouquet's

Head office : 46 Avenue George V
Paris
Activity sector : F&B
Employees : 295
Contact : +33 1 40 69 60 00

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Type of contract : Permanent Contract

Activity : F&B

Experience required : No information

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Superviseur Restaurant (h/f)

Published on 06/05/2024

Offer description

Contexte & Missions

L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : un Superviseur pour la brasserie Le Fouquet's (H/F)

Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien :

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Au sein de la brasserie Le Fouquet's, vous travaillerez sous la responsabilité des Managers du restaurant.

Votre mission si vous l'acceptez :

Être responsable de la qualité du service et des prestations servies dans le restaurant ;
Assurer un suivi relationnel auprès de notre clientèle ;
Coordonner le point de vente ;
Participer au service dans le respect des standards, procédure de service et des normes HACCP ;
Accompagner l’équipe dans son développement

Profil

Votre bon profil :

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes clients avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Votre sens inné du contact, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Le profil recherché est une personne avec une expérience similaire de 2 ans minimum en hôtellerie haut de gamme.
Votre « Plus » ? Votre sens du détail.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Avantages

Travail sans coupure
Le 13ème mois
Prise en charge des transports en commun à 100%
2 jours récup habillage
2 journées absences enfant malade
Une prime d'intéressement Groupe
5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
Les heures travaillées après 22h sont majorées
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-barriere-le-fouquets-710-hotel-barriere-le-fouquets-paris-brasserie-fouquets-paris

The Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris is a world-renowned name, a mythical place that captivates with its discreet hotel aesthetic and refined design, its garden in the heart of the city, its spa, and its large swimming pool. Nothing overwhelming or ostentatious here, but always terraces, alcoves, or lounges that serve as settings where time can seemingly stand still... An almost ideal definition of authentic luxury.