Offer description
Nous avons plusieurs postes de serveurs H/F en CDI à pourvoir rapidement au sein de nos différents points de restauration. Votre planning de travail sera en roulement avec votre équipe, une pause repas, 2 jours de repos par semaine.
- Salle à manger et banquets (planning de 39 heures) : nous recherchons des Commis de salle et Demi-Chef de rang H/F. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d’hôtel dans une équipe de 30 personnes. Vous pouvez travailler en intérieur ou dans notre jardin.
- Bar (planning de 35 heures) : Nous recherchons des Commis et Demi-Chef de rang H/F. Notre bar avec sa terrasse est ouvert en semaine de 10h à 23h et les week end de 11h à 23h. Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Bar et aux Maitres d’hôtel dans une équipe de 5 personnes.
- Restaurant Brasserie (planning de 35 heures) : Nous recherchons des Demi-Chef de rang H/F. Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant qui se trouve à l’intérieur de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes.
Vos principales tâches sont :
- Gérer sa partie lors du service, faire le runner entre la cuisine et la salle
- Aider à la mise en place des tables de son rang et des consoles de service
- Selon votre grade, accueillir et accompagner les membres à leur table
- Selon votre grade, aider à la prise de commandes et répondre aux questions des membres sur les menus et les boissons
- Débarrasser et nettoyer les tables, ranger le matériel de service
- Pour le bar, aider à créer des cocktails
Salaires et avantages :
- Salaire mensuel brut : 2000 euros minimum + indemnités repas + prime de 13e mois.
- Si planning à 39 heures, paiement des heures supplémentaires à 10%.
- Mutuelle, prévoyance, restaurant du personnel.
- Cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances et bons d’achat, noël des salariés et des enfants, voyages…
- Fermeture de l’établissement : vous serez en congés chaque année au moins 2 semaines en août + 1 semaine entre noël et nouvel an.
Profile
Ces postes impliquent une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Une tenue de travail vous sera fournie selon votre service.
- Vous avez un diplôme dans la restauration.
- Vous avez entre 1 et 3 ans d’expérience dans le métier, idéalement dans un restaurant gastronomique ou en hôtellerie haut de gamme.
- Vous savez accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l’expression du visage et du langage.
- Très bon français et anglais souhaité (bon niveau scolaire B1).
Company description
Founded in 1917, the Cercle de l'Union Interalliée is an international, upscale private club with 170 permanent members. It is located in the 8th arrondissement of Paris. Our establishment, a former private mansion, is a true place of exchange and relaxation for its 3,500 members.
It offers a bar opening onto a large garden, several restaurants and reception rooms (weddings, private parties, business meals), gourmet French cuisine, a sports center, and cultural activities (library, conferences).
Our sports center welcomes 200 members daily who enjoy several sports and fitness rooms, two squash courts, a pool and wellness area (hammam, jacuzzi, massage), and a dedicated restaurant.
