Nestled in the heart of Provence, the village of Crillon le Brave, founded in the 12th century, sits atop a hill.
The hotel seamlessly integrates with the village, showcasing the historical richness of each of its 9 houses. Surrounded by vineyards and olive groves, Hôtel Crillon le Brave is a haven of peace, ideal for enjoying the simple pleasures of Provence.
Designed entirely by architect Charles Zana, the 34 rooms and suites offer splendid views of the surrounding landscape, facing Mont Ventoux.
Affiliated with the SLH network, the hotel features a Bamford spa, an outdoor pool, a bar, a gym, and many other services and activities. The wonders of Provence's markets take pride of place on the menus of our two restaurants thanks to our chef Anissa Boulesteix. La Madeleine offers refined Mediterranean-inspired cuisine, inviting guests to discover an exceptional heritage of diversity and generosity. From breakfast to dinner, La Table du Ventoux is the vibrant heart of the hotel, where guests gather around authentic, local, and flavorful cuisine.
Nestled in the heart of Provence, the village of Crillon le Brave, founded in the 12th century, sits atop a hill.
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Phone : 0490656161
L'Hôtel Crillon le Brave appartient à la collection Maisons Pariente, fondée sur une conviction : des lieux extraordinaires, des hôtels ayant chacun leur propre personnalité, à l'opposé de toute standardisation.
À Crillon le Brave, cette philosophie prend la forme d'un art de vivre provençal authentique, où l'esthétique, la gastronomie et le sens de l'accueil se conjuguent pour offrir aux clients une expérience singulière, ancrée dans son territoire.
Rejoindre les équipes de Crillon le Brave, c'est évoluer dans une maison où chaque collaborateur contribue à faire vivre l'élégance et la convivialité propres au lieu. Du restaurant au spa, en passant par l'accueil et les espaces communs, c'est s'inscrire dans un collectif attaché à offrir une expérience cohérente et raffinée, fidèle à l'identité de la maison et à l'esprit de la collection.
Travailler à l'Hôtel Crillon le Brave, c'est évoluer dans un environnement naturel d'exception, au sein d'un village provençal préservé, entouré de vignobles et d'oliveraies, sous le regard du Mont Ventoux. Un cadre de vie et de travail tourné vers la nature, la lumière et l'art de vivre du Sud.
Au-delà du domaine, la Provence recèle de nombreux trésors à découvrir tout autour de l'hôtel : l'ascension mythique du Mont Ventoux à vélo ou à pied, les villages de charme des Alpilles et du Luberon, les antiquaires et galeries d'art, la gastronomie et les vignobles réputés. Un territoire où chacun trouve son bonheur, selon ses envies et ses passions.
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