Assistant Responsable Restauration - Manava Beach Resort And Spa Moorea (F/H)

Offer description

Rejoignez une aventure d’exception au cœur de Moorea ! 
Notre hôtel 4 étoiles, niché dans un cadre idyllique entre lagon et montagne, est à la recherche de son Assistant(e) Responsable Restauration pour rejoindre une équipe passionnée et engagée.

Votre mission :

• En véritable chef d’orchestre de la coordination entre le Bar et les différents points de vente F&B, vous jouerez un rôle central dans l’organisation quotidienne du service :Gestion des réservations et des plannings d’équipe
• Supervision des services (petit déjeuner, déjeuner, snacking, dîner)
• Suivi des performances et de la qualité de service
• Animation de l’espace Bar et développement de l’offre boisson
• Support managérial et relais du Responsable FNB en son absence

AVANTAGES

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement de travail exceptionnel, entre terre et mer
• Une équipe soudée et bienveillante
• Une opportunité de progression dans un hôtel de renom
• Le plaisir de travailler avec une clientèle internationale dans un cadre tropical