Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe

Head office : 51 – 57, rue de Courcelles
Paris
Activity sector : F&B
Employees : 250
Contact : + 33158366700

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Type of contract : Permanent Contract

Activity : F&B

Experience required : No information

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Adjoint Directeur Banquet (h/f)

Published on 20/01/2025

Offer description

Rejoignez l’Hôtel du Collectionneur, le plus grand hôtel 5 de Paris, et participez à l’organisation d’événements prestigieux dans un univers Art Déco unique.*

Avec 2000 m² d’espaces modulables, nous accueillons des clients du monde entier et leur offrons des prestations d’exception grâce à une équipe dédiée.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur Banquet passionné(e) et dédié(e) pour contribuer à l’excellence de nos prestations et garantir le succès de nos événements uniques.

Votre rôle :

Gestion opérationnelle : En support au Directeur Banquet, vous superviserez la qualité des prestations et la mise en place des espaces dédiés aux événements, en veillant à maximiser la satisfaction des clients.
Animation et management des équipes : Manager de terrain, vous accompagnerez les équipes au quotidien, coordonnerez apprentis, extras et équipiers, et développerez leurs compétences. Vous serez garant(e) de la bonne application de la législation du travail et de la gestion des plannings.
Collaboration interservices : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes Conférences & Événements et Cuisine pour répondre aux attentes spécifiques de nos clients.
Satisfaction client : Vous assurerez un suivi rigoureux des événements, en plaçant la satisfaction et la fidélisation des clients au cœur de vos priorités.

Profil

Diplômé(e) en hôtellerie-restauration, avec une expérience significative en gestion d’équipes dans un environnement de restauration ou d’événements.
Organisé(e), rigoureux(se), et doté(e) d’un excellent sens de la gestion du temps et des priorités.
Naturel relationnel, avec une présentation soignée et une capacité à communiquer de manière fluide avec clients et collaborateurs.
Maîtrise du français et de l’anglais indispensable, une troisième langue serait un plus.

Pourquoi nous rejoindre ?

Prenez part à une aventure enrichissante où chaque événement est une œuvre d’art en soi. Faites rayonner votre expertise au sein d’une équipe passionnée et ambitieuse dans un cadre exceptionnel. ✨

Envie de relever ce défi ? Postulez dès maintenant et contribuez à créer des moments inoubliables !

AVANTAGES

Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Prime ancienneté
Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
Un jour enfant malade payés par l'employeur
Prévoyance
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
Prime de Cooptation et ancienneté
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure
2 jours de repos consécutifs

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-Terrasse Patio 1 HD-min

The Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris, globally represented by PREFERRED HOTELS & RESORTS.

The name of this unique establishment was created by the greatest French artist and designer of the 1930s, Jacques-Emile Ruhlmann, for the International Exhibition of Decorative Arts in 1925, which spread the Art Deco movement worldwide. Ruhlmann gave this name to the most beautiful pavilion of the exhibition that he designed for an imaginary collector, embodying his aesthetic ideal.

Our luxury hotel, decorated by renowned designers Jacques Garcia and Alexandre Danan, draws inspiration from the most prestigious Art Deco artists to recreate the elegance of grand transatlantic liners and the charm of the 1930s. The monumental staircase leading to the main reception room is inspired by the grand staircases of the famous ocean liners Normandie and Ile de France. Original furniture and artworks acquired through auctions around the world are displayed throughout the hotel, where every corner offers new discoveries from artists like Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe and Mare, and Erté.

The Hôtel du Collectionneur boasts 478 rooms and suites, located in the Golden Triangle of Paris, facing the renowned Parc Monceau and just a short walk from the Arc de Triomphe, Champs-Elysées, and Rue du Faubourg Saint-Honoré.

With 19 meeting rooms, the hotel features one of the largest conference centers in Paris: 1700 m² of meeting space accommodating up to 800 people. At the heart of the hotel, the Andalusian Patio invites you to a timeless escape, with its Mediterranean garden surrounded by Art Deco facades. In this oasis in the heart of Paris, our restaurant Le Safran, Purple Bar, Spa Mosaic by Decleor and Carita, and fitness center are at your disposal. Our team is dedicated to providing a unique experience and welcomes each guest as a distinguished visitor for an unforgettable stay in a luxury Parisian hotel.