Prácticas Grupos y Eventos (M/H)

Offer description

Funciones y responsabilidades

• Para grupos, eventos y banquetes, bajo la supervisión del Responsable de dpto. y Coordinadores:
- Cotización

• Qualify
• Realización de cotizaciones
• Pre - reserva
• Follow up
• Control release

- Contratación

• Elaboración de contratos
• Elaboración de proformas
• Contratación a proveedores (audiovisuales, flores, azafatas...)

- Seguimiento final para grupos

• Desglose de rooming lists
• Envío de GIS (Group information sheet) con horarios in/out, información VIPS, maleteros, deliveries, special requests, detalle facturación…)

- Seguimiento final para eventos y banquetes

• Envío de órdenes de servicio a todos los departamentos
• Envío de comunicados internos
• Elaboración de minutas
• Elaboración de etiquetas buffet
• Elaboración de planos de montajes
• Elaboración de carteles informativos
• Elaboración listados de comensales
• Elaboración sitting de banquetes
• Control dietas especiales / intolerancias

Otros

• Traducción menús
• Gestión reservas navideñas: cotización, confirmación, control depósitos, listados, hojas de servicio, facturación.
• Gestión reservas y órdenes de servicio de eventos internos (formaciones, reuniones..)
• Estudio de la competencia
• Preparar cotizaciones, contratos y órdenes de servicio
• Seguimiento de reservas de grupos y ejecución de eventos
• Apoyar eventos internos y coordinación VIP

Desarrollo y diseño de paquetes para el segmento MICE

Beneficios

• 500€ netos al mes
• Tarjeta de transporte mensual gratuita durante todo el periodo de prácticas.
• Almuerzo o cena según turno
• Uniforme (los zapatos no están incluidos. Cada estudiante deberá traerlos siguiendo los estándares del departamento)