Type of contract : Permanent Contract
Location : Paris, Île-de-France, France
Activity : F&B
Experience required : No information
Published on 24/07/2026
Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes du restaurant 19.20 by Norbert Taraye en qualité de Commis de Restauration H/F
MISSIONS PRINCIPALES
- Participe à la bonne mise en place et à la remise en état de la salle.
- Assure son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
- S’assure de l’adéquation de la commande avec les plats et boissons qu’il sert.
- Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
- Sera capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
- S’assure de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service. Veille à rapporter tous les commentaires à ses supérieurs hiérarchiques.
- Assure à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie.
- Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l’hôtel.
- Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
- S’assure de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
- Respecte les procédures d’hygiène HACCP.
- Veille sur une bonne ambiance du travail dans son point de vente pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
- Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, la cave et les autres services de l’hôtel.
- Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en restaurant haut de gamme (apprentissage, stage ou première expérience en CDI ou CDD)
- Vous êtes issu d'une formation en école hôtelière
- Vous avez un sens aigu du détail, de la rigueur et de l'organisation
- Vous maitrisez parfaitement le français, et l'anglais
AVANTAGES
- Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
- 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
- Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
- Remboursement à 100% des transports en commun
- Forfait prise en charge uber selon accord en vigueur
- Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
- Primes d’ancienneté.
- Primes médaille d’honneur de travail.
- Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
- Comité Social et Economique (chèques cadeaux, participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale, participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
- Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
- Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
- Possibilités d'évolution en interne et à l'international
Le Prince de Galles, a hotel at the heart of Paris' Golden Triangle, has intrigued and delighted its guests since opening in 1929.
This 5-star hotel reflects Paris' Art Deco movement and the sophistication and elegance of the city. Located on the prestigious Avenue George V, the hotel is just steps away from the famous Champs-Élysées, the luxury boutiques of Avenue Montaigne, the tranquil beauty of the Seine River, and one of the city's legendary landmarks, the Arc de Triomphe.
The Wellness Suite and its team of masseurs invite you to relax and rejuvenate. The rooms and suites, designed like rooms in a private home, blend the original Art Deco style with modern comfort. Many of them offer views of Paris from their balconies or terraces.
During their stay, guests at Le Prince de Galles experience irresistibly sophisticated service, which has been the hallmark of the hotel for almost a century.
