Type of contract : Fixed-term Contract
Activity : Kitchen
Contract period : 5 mois
Experience required : No information
Published on 23/01/2025
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !
L’hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F) pour compléter son équipe.
Le Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F) assiste ses responsables, mais peut être amené(e) à travailler en autonomie sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques. Elle/Il assure les approvisionnements pour sa partie et détermine les besoins en matériel, réceptionne puis vérifie les livraisons, stocke les denrées selon les méthodes de l’établissement. Elle/Il forme les Commis de Pâtisserie aux techniques du métier et travaille en étroite collaboration avec le Chef de Partie Pâtisserie.
Nos avantages
To associate the abduction of Europa by Zeus with the Byblos ultimately makes a lot of sense: both have the status of myth. A timeless hotel, the Byblos will traverse the decades without succumbing to trends and will remain the temple of all pleasures.
A magical place in the heart of Saint-Tropez, simultaneously vibrant and relaxing, secretive and exclusive, chic and casual, it seems that the greatest figures of this world have passed through Byblos and Les Caves du Roy at least once in their lives.
But the most beautiful stories will be the ones you create with us, at the heart of this legend... Welcome.
Joining Byblos means becoming part of a large family: 335 employees and 25 interns across 19 departments, with an average age of 33. Benefits include competitive salaries, bonuses, health insurance, and the possibility of accommodation near the establishment. Come and be part of the team that brings Byblos to life! Enter the legend!
