Plongeur (F/H)
Corinthia Brussels

Corinthia Brussels

  • Head office : Brussels, Brussels-Capital, Belgium
  • Activity sector : Kitchen
  • Contact : +32 2 593 10 00
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Type of contract : Permanent Contract

Location : Brussels, Brussels-Capital, Belgium

Activity : Kitchen

Experience required : No information

Plongeur (F/H)

Published on 27/07/2026

Offer description

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine :

  • Laver, rincer et sécher la vaisselle, les couverts, les casseroles, les poêles, et autres équipements de cuisine.
  • Utiliser des machines à laver professionnelles ou nettoyer à la main si nécessaire.
  • Maintenir la propreté des plans de travail, des éviers, et des sols dans la cuisine.
  • Désinfecter les surfaces conformément aux normes d’hygiène.
  • Sortir les poubelles et veiller à la gestion des déchets (tri sélectif, recyclage).
  • Assister les cuisiniers en mettant à disposition les ustensiles propres et prêts à l’emploi.
  • Ranger les équipements après leur nettoyage.
  • Effectuer des tâches simples de préparation si nécessaire (épluchage, découpe).
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques).
  • S'assurer que les équipements sont stockés correctement après nettoyage.

Profile

Expérience

  • Être capable de gérer un volume important de vaisselle et de nettoyage, en particulier lors des périodes de forte affluence.
  • Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité sans compromis.
  • Capacité à collaborer avec l’ensemble du personnel de cuisine.

Exigences du poste

Une première expérience en tant que plongeur est demandée.

NOTRE OFFRE

* Bénéficiez d'un salaire récompensant votre expertise et votre dévouement.

* Profitez de 20 jours de congé, hors jours fériés, vous laissant suffisamment de temps pour vous ressourcer.

* Profitez de repas au sein de notre cantine.

* Découvrez la facilité de profiter du nettoyage à sec de vos uniformes pour vous présenter sous votre meilleur jour à vos clients.

* Recevez 250€ d'éco-chèques, vous permettant de faire des choix respectueux de l'environnement.

* Soyez rassuré en profitant d'une offre d'assurance axée sur votre tranquillité d'esprit.

* Facilitez vos déplacements avec un remboursement de vos frais de transport à hauteur de 80%.

* Bénéficiez de tarifs exclusifs au sein des établissements du groupe et prolongez l'expérience du luxe au-delà de votre lieu de travail.

* Sécurisez votre futur avec notre plan de pension.

Au Corinthia Brussels, nous accordons la priorité à l'inclusion, à la diversité et au bien-être de notre équipe. Nous croyons que chaque voix compte et nous nous efforçons de créer un environnement où tout le monde se sent respecté et apprécié. Soyez assuré(e) que nous traitons toutes les candidatures avec équité et sans discrimination.

Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe qui valorise votre unicité et se soucie de vous.

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/corinthia-brussels-chb-id-vs-gr-27-02-penthouse-suite-bedroom-visual

Located in the heart of Brussels’ royal district, Corinthia Brussels is a jewel of Belle Époque architecture. First opened in 1910 as the Grand Hôtel Astoria to welcome guests of the World’s Fair, it reopened its doors on December 9, 2024, after a meticulous four-year restoration led by Belgian architect Francis Metzger. The hotel offers 126 rooms, including 31 suites and 5 signature suites, combining classic elegance with contemporary comfort. Highlights include the Palm Court with its restored glass roof, two fine-dining restaurants led by Michelin-starred chefs, a 1,200 m² Sisley spa, and the Coutume concept store showcasing Belgian design.

Following a meticulous restoration, Corinthia Brussels will marry the classical elegance of its storied past with sophisticated modern facilities including 126 rooms and suites, a gastronomic restaurant and brasserie, and 1000 square metres of wellness. Catering to discerning locals and luxury travellers, Corinthia Brussels will harmonise heritage with an avant-garde attitude. 

Join us to be part of the pre-opening team for a truly unique project in Brussels, developing the city’s most fabulous address.

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