Type of contract : Internship
Location : Paris, France
Activity sector : Other
Job : Other
Experience required : No information
Published on 19/09/2026
Le titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle en accord avec les standards de service de l'hôtel et du Bar Long.
Ce stage est à pourvoir à partir de septembre 2026, pour une durée de 6 mois.
Missions :
Informations supplémentaires
Une immersion au coeur d'un Palace parisien iconique
Prime indemnité repas
Forfait Navigo pris en charge à 100%
Avantages Spécifiques
Événements internes
Et bien plus encore...
Qualifications
Issu (e) d'une formation en restauration, vous justifiez d'une première expérience (stage) dans un établissement haut de gamme international et avez un bon niveau d'anglais.
D'excellente présentation, votre attitude positive, alliée à votre enthousiasme et votre flexibilité vous permettront de conduire vos missions avec succès.
Curieux(se) et motivé(e) à l'idée de développer ses connaissances au niveau du bar.
Souriant vous avez l'esprit d'équipe et êtes animé(e) d'un sens développé du service client.
Raffles Hotels & Resorts is an international luxury hotel group offering inspiring destination choices. Each hotel in the group is distinguished by its own personality and by its respect for the excellence of the service it provides to its guests.Within this framework, the hotel Le Royal Monceau - Raffles Paris, a Palace entirely renovated by Philippe Starck, is composed of 149 rooms and suites, a cinema, an Art Gallery and Bookshop, a Spa and offers a very gourmet restaurant with :
Matsuhisa by Chef Nobu who offers a very contemporary vision of Japanese cuisine, the result of the gastronomic encounter of two cultures: Asia and Latin America.
Il Carpaccio, a Michelin-starred Italian restaurant, offers a cuisine that draws its refinement from the freshness of the products and the traditional recipes of all regions of Italy.
The Long Bar is a place to taste the great classics of the Palace bars where you can enjoy chic tapas and original cocktails.
Finally, the house of Pierre Hermé, "Picasso of pastry", creates the pastries, macaroons and chocolates on the menu of our gourmet restaurants, our reception rooms and our room service throughout the year.
