Tipo de contrato : Contratos indefinidos
Ubicación : Lyon, Rhône, France
Actividad : Cocina
Experiencia requerida : De 2 a 5 años
Publicado el 15/04/2026
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !
Le Marriott Lyon Cité Internationale situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?
Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie (H/F) pour l’établissement le Marriott , situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.
Vos missions :
- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
- Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
- Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de -sécurité, selon la méthode HACCP
- Former les commis et demi-chefs de partie
- Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes
- Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire (2 ans).
- Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
- Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
- Vous êtes soigné, vif et attentif.
- Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.
El hotel Marriott Lyon Cité Internationale revela una nueva imagen. Completamente renovado en 2016, el establecimiento ofrece las habitaciones y suites más espaciosas de Lyon.
Idealmente ubicado en el corazón de la Cité Internationale y conectado al Centro de Congresos, el hotel presenta una decoración nueva, contemporánea y muy diseñada.
Dispone de 204 habitaciones y suites de lujo con un tamaño mínimo de 32 m², todas equipadas con baño con bañera y ducha, además de balcón con vistas al río Ródano o al Parque de la Tête d'Or.
El hotel Marriott Lyon Cité Internationale tiene como objetivo satisfacer las expectativas tanto de los viajeros de negocios como de los turistas.
