Tipo de contrato : Contratos estacionales
Ubicación : Tignes, Savoie, France
Actividad : Cocina
Inicio de la actividad : Diciembre 2026
Duración del contrato : 5 MOIS
Fin de la actividad : Mayo 2027
Experiencia requerida : No especificado
Salario mensual : 2400
Publicado el 31/08/2026
Le restaurant de l'hôtel Le Levanna recrute des commis de cuisine (H/F) pour la saison d’hiver 2026-2027.
Votre rôle :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge d’assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d’élaboration des plats proposés à la carte de notre restaurant.
Vos missions principales :
Procéder aux préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage et préparation des produits)
Réaliser les missions de production culinaire confiées par les Chefs de Partie (cuissons, préparations, sauces, garnitures, etc.)
Participer au dressage des assiettes et des plats
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail
Veiller au respect des fiches techniques et des consignes de production
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin de garantir la fluidité du service
Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés par l'activité de l'établissement
Conditions & avantages :
CDD saisonnier pour la saison d’hiver 2026-2027 (décembre à avril)
42H/semaine
2 jours de repos / semaine
Salaire compétitif
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Poste nourri et logé au sein de la station dans une ambiance chaleureuse, à proximité du lieu de travail
Management bienveillant
Possibilité d’évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
Vous justifiez idéalement d’une expérience réussie en tant que Commis de cuisine dans un établissement de même standing et saisonnier ;
Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe.
Hôtel emblématique de la station, entièrement rénové en 2021, le Levanna 4* offre à ses hôtes une décoration montagnarde moderne et élégante avec un niveau de service exceptionnel.
Le Levanna 4* est situé en plein cœur de Tignes Le Lac, à 2100m d’altitude et juste en face du glacier de La Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes.
Sa situation au pied des pistes permet d’accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes – Val d’Isère : il s’étend jusqu’à 3 456m d’altitude, la neige y est garantie !
