Chef de rang (F/H)
Hôtel de Paris - Saint Tropez

Hôtel de Paris - Saint Tropez

  • Sede social : 1 Traverse de la Gendarmerie
    Saint-Tropez
  • Sector de actividad : F&B
  • Contacto : +33 4 83 09 60 00
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Tipo de contrato : Contratos temporales

Actividad : F&B

Duración del contrato : 12 mois

Experiencia requerida : De 2 a 5 años

Chef de rang (F/H)

Publicado el 27/08/2025

Descripción de la oferta

L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts.

Idéalement situé au coeur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l'architecte François Vieillecroze et l'architecte d'intérieure Sybille de Margerie. Ils ont chacun apporté leur touche inspirée par l'authenticité du village provençal pour créer un lieu de vie s'intégrant parfaitement dans le paysage, tout en offrant des intérieurs à l'élégance intemporelle.

L'hôtel compte 52 chambres et 38 suites dont la Dolce Vita, suite en duplex avec une superbe terrasse surplombant la mer, un restaurant-bar-rooftop avec piscine Les Toits proposant une cuisine méditerranéenne de saison, un patio paysagé idéal pour débuter la journée autour d'un petit-déjeuner, un Spa by Clarins, une salle de fitness, un centre de conférence de 340m² et un parking privé de 220 places.

Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement !

Avantages :

  • Nuit découverte
  • Tarif préférentiel
  • Cantine connectée
  • Possibilité de logement
  • Mutuelle

Dans le cadre de votre fonction, votre rôle sera d'assurer un service et un suivi discret et efficace de votre rang pour chaque table.

D'une façon plus détaillée, votre mission sera de :

  • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas,
  • Connaître et maîtriser les cartes ainsi que les différentes offres permanentes et offres du jour en restauration,
  • Assurer la formation et le suivi de service de votre/vos commis tout au long du service en communiquant avec ce(s) dernier(s) afin de constituer le binôme ou l'équipe le/la plus efficace possible, être à leur écoute et favoriser le dialogue,
  • Assurer chaque jour avec son Maître d'Hôtel et son équipe, le débriefing des précédents services effectués ainsi que le briefing des services à venir, dans un souci d'amélioration permanente du service,
  • Assurer la mise en place de votre rang dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur,

Profil busqueda

  • Issu(e) d'une formation hôtelière (CAP, BEP, BAC, BAC+2), vous justifiez d'une expérience réussie (2 à 3 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

     

  • Vous parlez couramment français et anglais.

  • La maîtrise d'autres langues étrangères et la connaissance du logiciel Micros seraient des atouts.

     

  • Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.

  • Votre aisance relationnelle et votre sens commercial feront de vous le candidat idéal.

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-de-paris-saint-tropez-hotel-de-paris-saint-tropez-exterieur-matteo-barro

 L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, cinq étoiles emblématique, se dresse au cœur du village, mêlant histoire et modernité. Apprécié des amoureux de la nature, de la gastronomie et de l'art de vivre, il offre un univers contemporain et luxueux. Ses 90 chambres et suites, aux décors inspirés des années 60-70, proposent une immersion unique avec des vues pittoresques. L'hôtel abrite deux restaurants exceptionnels : Les Toits Lounge avec son rooftop panoramique, et Le Pationata, écrin de verdure. Avec un parking privé, des salles de séminaire et un Spa By Clarins, il promet une expérience complète de détente et de sophistication.

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27-08-2025 • Contratos temporales • Hôtel de Paris - Saint Tropez • Saint-Tropez
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