Tipo de contrato : Contratos indefinidos
Actividad : F&B
Experiencia requerida : No especificado
Publicado el 23/01/2025
Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Restaurant Il Carpaccio, récemment distingué et reconnu comme le meilleur restaurant italien hors d'Italie et titulaire d'une étoile au Guide Michelin, recherche un(e) Commis de Salle (H/F) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Situé au sein du prestigieux palace Le Royal Monceau - Raffles Paris, le Restaurant Il Carpaccio incarne l'élégance, le raffinement et l'authenticité de la gastronomie italienne.
MISSIONS
Avantages
Raffles Hotels & Resorts es un grupo hotelero de lujo internacional que ofrece opciones de destinos inspiradores. Cada hotel del grupo se distingue por su propia personalidad y por el respeto a un servicio de excelencia hacia nuestros clientes. Nuestro principal objetivo es atraer y retener a nuestros colaboradores dentro del grupo, ofreciendo las mejores oportunidades de carrera y desarrollo.
Dentro de este marco, el hotel Le Royal Monceau - Raffles Paris, un Palacio completamente renovado por Philippe Starck, cuenta con 149 habitaciones y suites, incluyendo 3 apartamentos privados, un Spa Clarins & myBlend, y cuatro restaurantes: Matsuhisa Paris, dedicado a la gastronomía peruano-japonesa por el Chef Nobu; Il Carpaccio, un restaurante italiano con estrella Michelin en colaboración con Da Vittorio***; La Cuisine, conocido por sus desayunos y brunches excepcionales; y Le Bar Long, que ofrece una carta internacional durante todo el día, con cócteles innovadores y deliciosas tapas.
El hotel es reconocido como el más parisino y contemporáneo de los palacios, con servicios como un Art Concierge, una sala de cine, una galería de arte y una concept store La Librairie des Arts.