Commis Pâtissier (F/H)

Descripción de la oferta

Bienvenue au Kimpton St Honoré Paris, où l’élégance parisienne rencontre une équipe aussi professionnelle que friendly ! Chez nous, ce qui fait la différence, ce sont les personnalités. Pas besoin de jouer un rôle : ici, on valorise ton authenticité et ce petit truc en plus qui fait de toi une personne unique. A l’hôtel, chaque collaborateur apporte une touche unique, une énergie particulière. Nous valorisons les nouvelles idées, grandes ou petites, car elles nourrissent notre créativité et enrichissent l’expérience que nous offrons à nos clients.

Les missions: 

• Participer à la préparation des pâtisseries et desserts, en respectant les recettes et les standards de qualité de l’établissement.
• Réaliser les bases et les préparations nécessaires à la production quotidienne (pâtes, crèmes, garnitures, etc.).
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer une mise en place fluide et un envoi rapide et soigné des desserts.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de ton poste de travail, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Être force de proposition pour apporter créativité et originalité aux créations pâtissières.